GRAND CRU COLOMBIA 70% ΣΚΟΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - Σοκολάτες και Κακάο

Ο καφές που χρησιμοποιείται στην παρασκευή αυτή της σοκολάτας μαύρης Grand Cru από την Κολομβία καλλιεργείται στην κοιλάδα Μαγκδαλένα, στην καρδιά της περιοχής Σανταντέρ, στο βορειοανατολικό τμήμα της χώρας. Αυτή η σοκολάτα μαύρης Grand Cru έχει ένα κακαώδες, ταννικό προφίλ και αποκαλύπτει κυρίως αρώματα ξηρών καρπών και κόκκινων φρούτων. Αυτή η σοκολάτα εκφράζει όλα τα αρώματά της είτε απολαμβάνεται μόνη της είτε χρησιμοποιείται στην παρασκευή των σπιτικών σας γλυκών, όπως μαλακά κέικ, μπράουνις ή μους σοκολάτας, που θα αναδείξουν αυτή τη μοναδική σοκολάτα. Συστατικά Φασόλια κακάο, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βούτυρο κακάο, λεκιθίνη ηλιόσπορου. Μπορεί να περιέχει ίχνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΑΜΥΓΔΑΛΩΝ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΩΝ, ΣΟΥΣΑΜΙ. Περιεκτικότητα σε κακάο ελάχιστη 70% Διατροφικές αξίες (ανά 100γρ) Ενέργεια 2421 KJ / 584 Kcal; Λιπαρά 43,2 γρ εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 26,61 γρ, Υδατάνθρακες 34,6 γρ εκ των οποίων ζάχαρη 30 γρ; Πρωτεΐνες 8,7 γρ; Αλάτι <0,01 γρ Συστάσεις συντήρησης: να διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος 16-18°C, μακριά από το φως και τις οσμές. Καθαρό βάρος: 100γρ Ημερομηνία λήξης: 12 μήνες