Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι, Αλουμίνιο, Πλαστικό
Εισαγωγές: 1 x Β 115 x Τ 75 mm, 1 x Ø 52 mm
Μαγνητικός διακόπτης για δοχείο συλλογής και χοάνη εισαγωγής
Βαθμός προστασίας: IPX3
Διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης με φωτεινή ένδειξη
Ικανότητα σύνδεσης: 0,617 kW / 230 V 50 Hz
Συμπεριλαμβάνονται:
- 1 δοχείο συλλογής (1/3 GN, 195 mm βάθος)
- 1 φελλός
15 επιπλέον δίσκοι κοπής για φέτες, ραβδάκια, τρίφτες και κύβους, 1 χοάνη εισαγωγής και
1 βάση δίσκων είναι διαθέσιμα προαιρετικά και προσφέρουν μέγιστη ευελιξία.
Αρ. προϊόντος: 120326
Βάρος: 18,25 kg
Διαστάσεις: Β 290 x Τ 530 x Υ 515 mm
Αυτή η συσκευή sous vide επιτρέπει μια ακριβή, ήπια και γευστική μαγειρική - χάρη στη δυνατότητα ρύθμισης της διάρκειας και της θερμοκρασίας, το σημεί...
Εκ παραγωγής πάγου: μέγ. περίπου 25 κιλά/24 ώρες (σχήμα κώνου)
Δοχείο αποθήκευσης: περίπου 6 κιλά
Αερισμός (απόσταση από όλες τις πλευρές τουλάχιστον ...
Εκτέλεση από βαμμένο χάλυβα
Θερμοστατική αναλογική ρύθμιση της ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας από 0 °C έως 450 °C
Ανεξάρτητη ρύθμιση θερμοκρασίας άνω και κ...
Ανοξείδωτο ατσάλι, με σταθερό ενδιάμεσο πάτωμα
1 περιστρεφόμενη γυάλινη πόρτα, εξοικονομεί χώρο καθώς ανοίγει προς τα μέσα
Χωρητικότητα: περίπου 30 - ...
Ο γουφριέρας με 2 μονάδες ψησίματος σε σχήμα βάφλας Βρυξελλών ξεχωρίζει όχι μόνο για την υψηλή θερμική αγωγιμότητα των πλαισίων από χυτοσίδηρο, αλλά κ...
Επαγωγική εστία με 3 εστίες για ατομική χρήση. Ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας των φαγητών, 3400 Watt μπορούν να κατανέμονται αντίστοιχα σε 3 ή 2 εσ...
Πιάτα, ποτήρια, κατσαρόλες ή τηγάνια – Το πλυντήριο πιάτων κάνει τα σκεύη σας να λάμπουν. Ο ηλεκτρονικός θερμοστάτης εξασφαλίζει τέλεια θερμοκρασία γι...
Με έως 23 ατομικά προγραμματιζόμενες παραλλαγές καφέ, σύνδεση σε σταθερό νερό και δεξαμενή νερού 6 λίτρων, η έξυπνη παραλλαγή του KV1 προσφέρει την υψ...
Απολαύστε τέλεια καφέδες με μια απλή πίεση ενός κουμπιού. Εσπρέσο, καπουτσίνο, latte macchiato ή ζεστό νερό - αυτός ο διανομέας σας επιτρέπει να επιλέ...
Η σειρά 900 Master από ανοξείδωτο χάλυβα CNS 18/10 υψηλής ποιότητας και μασίφ είναι η ιδανική επιλογή για σύγχρονες επαγγελματικές κουζίνες με υψηλές ...
Πρακτικό, πάντα με το φαγητό σας στο προσκήνιο: Οι πόρτες με διπλό γυαλί και η ενσωματωμένη λειτουργία φωτισμού σας υποστηρίζουν στην ασφαλή προετοιμα...
Αυτή η συσκευή sous vide επιτρέπει μια ακριβή, ήπια και γευστική μαγειρική - χάρη στη δυνατότητα ρύθμισης της διάρκειας και της θερμοκρασίας, το σημεί...
Εκ παραγωγής πάγου: μέγ. περίπου 25 κιλά/24 ώρες (σχήμα κώνου)
Δοχείο αποθήκευσης: περίπου 6 κιλά
Αερισμός (απόσταση από όλες τις πλευρές τουλάχιστον ...
Εκτέλεση από βαμμένο χάλυβα
Θερμοστατική αναλογική ρύθμιση της ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας από 0 °C έως 450 °C
Ανεξάρτητη ρύθμιση θερμοκρασίας άνω και κ...
Ανοξείδωτο ατσάλι, με σταθερό ενδιάμεσο πάτωμα
1 περιστρεφόμενη γυάλινη πόρτα, εξοικονομεί χώρο καθώς ανοίγει προς τα μέσα
Χωρητικότητα: περίπου 30 - ...
Ο γουφριέρας με 2 μονάδες ψησίματος σε σχήμα βάφλας Βρυξελλών ξεχωρίζει όχι μόνο για την υψηλή θερμική αγωγιμότητα των πλαισίων από χυτοσίδηρο, αλλά κ...
Επαγωγική εστία με 3 εστίες για ατομική χρήση. Ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας των φαγητών, 3400 Watt μπορούν να κατανέμονται αντίστοιχα σε 3 ή 2 εσ...
Πιάτα, ποτήρια, κατσαρόλες ή τηγάνια – Το πλυντήριο πιάτων κάνει τα σκεύη σας να λάμπουν. Ο ηλεκτρονικός θερμοστάτης εξασφαλίζει τέλεια θερμοκρασία γι...
Με έως 23 ατομικά προγραμματιζόμενες παραλλαγές καφέ, σύνδεση σε σταθερό νερό και δεξαμενή νερού 6 λίτρων, η έξυπνη παραλλαγή του KV1 προσφέρει την υψ...
Απολαύστε τέλεια καφέδες με μια απλή πίεση ενός κουμπιού. Εσπρέσο, καπουτσίνο, latte macchiato ή ζεστό νερό - αυτός ο διανομέας σας επιτρέπει να επιλέ...
Η σειρά 900 Master από ανοξείδωτο χάλυβα CNS 18/10 υψηλής ποιότητας και μασίφ είναι η ιδανική επιλογή για σύγχρονες επαγγελματικές κουζίνες με υψηλές ...
Πρακτικό, πάντα με το φαγητό σας στο προσκήνιο: Οι πόρτες με διπλό γυαλί και η ενσωματωμένη λειτουργία φωτισμού σας υποστηρίζουν στην ασφαλή προετοιμα...