Ονομαζόμενα "Βιολέτες της Σκέψης", αυτά τα Βρώσιμα Λουλούδια είναι ιδανικά στην κουζίνα για να χρωματίσουν φανταστικές σαλάτες, να φτιάξουν πολύχρωμα σάντουιτς ή να διακοσμήσουν φρουτοσαλάτες και γλυκά.
Αναγνωρίζονται αμέσως από τα ελαφρώς αρωματικά πέταλά τους και από τις πολλές αποχρώσεις τους, όπως μωβ, κίτρινο, πορτοκαλί, λευκό, γαλάζιο και μπλε με αντίστοιχες αποχρώσεις. Διατίθενται σε δίσκο ή πολυστυρένιο διαφόρων γραμμαρίων.
Το Λαχανάκι Ρόσο είναι η παραλλαγή του πράσινου λαχανικού.
Με γλυκιά και λεπτή γεύση, μπορεί να αναμειχθεί με άλλους τύπους σαλάτας για να προσφέρει μ...
Το Λαχανάκι είναι ένα λαχανικό με ανοιχτό πράσινο φύλλο, με έντονη μυρωδιά και λεπτή γεύση. Πλούσιο σε μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και φυτικές ίνες, μπ...
Η Κόκκινη Μπιετίνα είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό σε οβάλ σχήμα, με κόκκινο στέλεχος και νευρώσεις.
Με ήπια γεύση, περιέχει μέταλλα και βιταμίνε...
Η καρότο είναι ένα πορτοκαλί λαχανικό με πράσινο στέλεχος.
Είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες, μέταλλα και απλά σάκχαρα όπως η γλυκόζη.
Μεταξύ των πο...
Η Bietina Sangue di Bue είναι μια άλλη ποικιλία της κόκκινης βέλγικης σαλάτας.
Διαθέτει καλό περιεχόμενο σε μεταλλικά άλατα και βιταμίνες.
Έχει γλυκ...
Το Radicchio Rosso είναι ένα λαχανικό με στρογγυλή και πολύ συμπαγή κεφαλή. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και την παρουσία ινών, διαθέτει καλ...
Η Βαλεριάνα ή Βαλεριανέλλα είναι ένα πράσινο και στρογγυλό λαχανικό.
Με γλυκιά και ισορροπημένη γεύση, έχει πολύ χαμηλή ενεργειακή αξία, αν και είναι ...
Ο Δάφνη είναι ένα αρωματικό βότανο με πολύ αρωματικά φύλλα σε σκούρο πράσινο χρώμα.
Χρησιμοποιείται στην κουζίνα για να αρωματίσει το κρέας και το ψά...
Η Rucola selvatica είναι ένα πράσινο και οδοντωτό λαχανικό.
Με μια πικρή γεύση, είναι κατάλληλη για τον έλεγχο του βάρους.
Επιπλέον, πλούσια σε φυτι...
Η Mizuna Verde είναι ένα λαχανικό ανατολικής προέλευσης, πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες, με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για μια υγιεινή κ...
Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό βότανο με πολύ διακλαδισμένο και ξυλώδες στέλεχος. Χάρη στη δράση του ως αντισηπτικό, το δεντρολίβανο χρησιμοποιεί...
Το Pan di zucchero είναι ένα είδος κιχώριου με μεγάλα φύλλα, τυλιγμένα πάνω τους σε λευκό χρώμα. Με πικρή και πεπτική γεύση, περιέχει πολλά μέταλλα κα...
Το Σπινατσίνo είναι ένα πράσινο φύλλο λαχανικό, που μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μπορεί να χρησιμοποιη...
Ο θύμος είναι ένα αρωματικό βότανο, κατάλληλο για να νοστιμίζει κρέας, ψάρι, αυγά, τυριά, ντομάτες, στιφάδο και σούπες. Εκτός από τη χρήση του σε ξίδι...
Ο κόλιανδρος είναι ένα αρωματικό βότανο ιδιαίτερα πικάντικο.
Αποτελεί μέρος της παρασκευής ορισμένων αλλαντικών, προσφέρει γεύση σε κρέας, ψάρι και λ...
Το Λαχανάκι Ρόσο είναι η παραλλαγή του πράσινου λαχανικού.
Με γλυκιά και λεπτή γεύση, μπορεί να αναμειχθεί με άλλους τύπους σαλάτας για να προσφέρει μ...
Το Λαχανάκι είναι ένα λαχανικό με ανοιχτό πράσινο φύλλο, με έντονη μυρωδιά και λεπτή γεύση. Πλούσιο σε μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και φυτικές ίνες, μπ...
Η Κόκκινη Μπιετίνα είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό σε οβάλ σχήμα, με κόκκινο στέλεχος και νευρώσεις.
Με ήπια γεύση, περιέχει μέταλλα και βιταμίνε...
Η καρότο είναι ένα πορτοκαλί λαχανικό με πράσινο στέλεχος.
Είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες, μέταλλα και απλά σάκχαρα όπως η γλυκόζη.
Μεταξύ των πο...
Η Bietina Sangue di Bue είναι μια άλλη ποικιλία της κόκκινης βέλγικης σαλάτας.
Διαθέτει καλό περιεχόμενο σε μεταλλικά άλατα και βιταμίνες.
Έχει γλυκ...
Το Radicchio Rosso είναι ένα λαχανικό με στρογγυλή και πολύ συμπαγή κεφαλή. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και την παρουσία ινών, διαθέτει καλ...
Η Βαλεριάνα ή Βαλεριανέλλα είναι ένα πράσινο και στρογγυλό λαχανικό.
Με γλυκιά και ισορροπημένη γεύση, έχει πολύ χαμηλή ενεργειακή αξία, αν και είναι ...
Ο Δάφνη είναι ένα αρωματικό βότανο με πολύ αρωματικά φύλλα σε σκούρο πράσινο χρώμα.
Χρησιμοποιείται στην κουζίνα για να αρωματίσει το κρέας και το ψά...
Η Rucola selvatica είναι ένα πράσινο και οδοντωτό λαχανικό.
Με μια πικρή γεύση, είναι κατάλληλη για τον έλεγχο του βάρους.
Επιπλέον, πλούσια σε φυτι...
Η Mizuna Verde είναι ένα λαχανικό ανατολικής προέλευσης, πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες, με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για μια υγιεινή κ...
Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό βότανο με πολύ διακλαδισμένο και ξυλώδες στέλεχος. Χάρη στη δράση του ως αντισηπτικό, το δεντρολίβανο χρησιμοποιεί...
Το Pan di zucchero είναι ένα είδος κιχώριου με μεγάλα φύλλα, τυλιγμένα πάνω τους σε λευκό χρώμα. Με πικρή και πεπτική γεύση, περιέχει πολλά μέταλλα κα...
Το Σπινατσίνo είναι ένα πράσινο φύλλο λαχανικό, που μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μπορεί να χρησιμοποιη...
Ο θύμος είναι ένα αρωματικό βότανο, κατάλληλο για να νοστιμίζει κρέας, ψάρι, αυγά, τυριά, ντομάτες, στιφάδο και σούπες. Εκτός από τη χρήση του σε ξίδι...
Ο κόλιανδρος είναι ένα αρωματικό βότανο ιδιαίτερα πικάντικο.
Αποτελεί μέρος της παρασκευής ορισμένων αλλαντικών, προσφέρει γεύση σε κρέας, ψάρι και λ...