Σκόνη χαρουπιού

Η αλεύρι από χαρουπιά έχει γίνει δημοφιλές τα τελευταία χρόνια ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο κακάο, ιδιαίτερα μεταξύ των γονέων που αποφεύγουν να δίνουν κακάο στα παιδιά τους λόγω των διεγερτικών του ιδιοτήτων. Εκτός από το ότι μοιάζει με το κακάο όσον αφορά τη γεύση και την εμφάνιση, είναι σε ορισμένες περιπτώσεις η καλύτερη επιλογή καθώς λειτουργεί επίσης ως φυσικό γλυκαντικό, ενώ το κακάο χρειάζεται επιπλέον ζάχαρη για να αποκτήσει ευχάριστη γεύση: Το αλεύρι από χαρουπιά χρησιμοποιείται πιο συχνά στην παρασκευή κέικ ως υποκατάστατο του κακάο. Μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει την ποσότητα του κακάου στη συνταγή. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε ορισμένα γλυκά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα