Λάδι ηλιάνθου, βιολογικό

Το προσεκτικά παρασκευασμένο ηλιέλαιο είναι εξαιρετικό λάδι μαγειρικής λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ακόρεστα λιπαρά οξέα (λινολεϊκό οξύ) και της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη Ε. Ωστόσο, για τηγάνισμα είναι κατάλληλο μόνο το high oleic ηλιέλαιο, καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ. INCI: Helianthus Annuus Hybrid Oil Συστατικά: C16:0 Παλμιτικό οξύ 2,0 - 5,0 % C18:0 Στεατικό οξύ 2,0 - 7,0 % C18:1 Ελαϊκό οξύ 75,0 - 90,0 % C18:2 Λινολεϊκό οξύ 2,0 - 17,0 % Άλλες ποιότητες: ψυχρής έκθλιψης, βιολογικό, βιολογικό high oleic RBDW Συσκευασία: Διαθέσιμο από 1 κιλό