Βιολογικό ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης

Εξάγεται από υψηλής ποιότητας αποφλοιωμένους σπόρους ηλιόσπορου με ψυχρή πίεση, χωρίς θέρμανση και χωρίς χημική επεξεργασία. Πλεονεκτήματα: χωρίς χημική επεξεργασία Κατάλληλο για: προετοιμασία σαλτσών, μαρινάδων και μαγιονέζας αρωματισμό σαλατών Το ψυχρής πίεσης λάδι ηλιόσπορου παράγεται πρώτα με την απομάκρυνση της φλούδας των σπόρων και στη συνέχεια με την πίεση τους σε μια πρέσα. Με αυτόν τον τρόπο εξαγωγής του λαδιού, ένα μεγάλο μέρος του λαδιού παραμένει στους σπόρους, αλλά η γεύση, οι βιταμίνες και τα μέταλλα διατηρούνται. σε θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα όταν αυτά ψύχονται. Αυτός ο τύπος θεωρείται ιδιαίτερα χρήσιμος.