Όνομα προϊόντος
Capo Borgo I.G.T
Τόπος προέλευσης
Από τους αμπελώνες της κτήματος στον Δήμο Μονταλτσίνο
Σύνθεση
Σταφύλια Sangiovese
Χρώμα
Λαμπερό κόκκινο με ρουμπινί-βιολετί αποχρώσεις
Άρωμα
Οίνος, χαρακτηριστικός, με νότες ώριμου φρούτου
Γεύση
Ξηρός, απαλός και ευχάριστος
Συνοδευτικά
Μακαρόνια με σάλτσα, στιφάδο, ψητά, τυρί
Προτάσεις σερβιρίσματος
Εξαιρετικός οποιαδήποτε στιγμή και θερμοκρασία, αλλά όχι υπερβολικά κρύος