Ο Μύλος του Καράτσιο Κοραντό (Σάβα, Τάραντο) παράγει αλεύρια εξαιρετικής ποιότητας, ικανά να ικανοποιήσουν τις ανάγκες μιας πελατείας που είναι ολοένα και πιο προσεκτική στις γεύσεις, στην αυθεντικότητα των προϊόντων, στην ευημερία και στην υγεία, καθώς και στη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Σε αυτή την προοπτική, εκτός από τα αλεύρια και τα σιμιγδάλια, ο Μύλος προσφέρει προϊόντα αρτοποιίας ...
Βρισκόμενη στην καρδιά των Ορέων του Λυώνα, σε μια περιοχή αναφοράς για τη γαλλική γαστρονομία, η BIONATIS ιδρύθηκε το 2002 υπό την πρωτοβουλία του Jean-Marc AMBROISY, αρτοποιού από πατέρα σε γιο εδώ και τρεις γενιές, και της συνάντησής του με τον Thierry DELBOSCO, ο οποίος είναι αναγνωρισμένος για την εμπειρία του στη βιομηχανία τροφίμων εδώ και πάνω από είκοσι χρόνια.
Από τον Ιούνιο του 2019, η...
Στην Aceite Novecientos είμαστε απαιτητικοί, γι' αυτό προσφέρουμε ένα προϊόν βασισμένο σε Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Υψηλής Ποιότητας και Γεύσης. Η ελιά μας καλλιεργείται στην Αλκαλά Λα Ρεάλ (Χαέν) και αναπτύσσεται υπό τις βέλτιστες κλιματολογικές, ορογραφικές και υδρολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια της ελιάς, σε υψόμετρο περίπου 900 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αυτό το γεγον...
Η Iberinsect είναι μια εταιρεία υψηλής εξειδίκευσης στον τομέα της βιοτεχνολογίας. Η δραστηριότητά μας βασίζεται στην έρευνα για τη δημιουργία νέων διαδικασιών, προϊόντων ή υπηρεσιών και το πραγματοποιούμε χρησιμοποιώντας έντομα ως βασικό στοιχείο, για να προσφέρουμε λύσεις υψηλής προστιθέμενης αξίας στον τομέα των ζώων, των ανθρώπων και επίσης με τα έργα μας στον τομέα της Έρευνας και Ανάπτυξης.
Η εταιρεία FOODISH s.r.o. (Ltd) επικεντρώνεται στο εμπόριο και την επεξεργασία μιας ευρείας γκάμας ποιοτικών προϊόντων όπως σιτηρά, ρύζι, όσπρια, ζυμαρικά και κουσκούς, αλεύρια χωρίς γλουτένη και φουσκωτά σνακ.
Το εργοστάσιο άλεσης (που κατασκευάστηκε το 2020), η παραγωγή και η αποθήκη βρίσκονται κοντά στην Πράγα. Τα σιτηρά και τα αλεύρια παρέχονται σε χάρτινες σακούλες ή μεγάλες σακούλες. Τα λια...
Είμαστε προμηθευτής/εισαγωγέας χονδρικής σπόρων, ειδικών προϊόντων και υπερτροφών προέλευσης Νότιας Αμερικής. Παραδίδουμε στη ΓΑΛΛΙΑ και σε όλη την Ευρώπη τα προϊόντα μας με εκτελωνισμό. Πιστοποιήσεις: ΒΙΟ-Οικολογικό, BRC, HACCP, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Γενετικά Τροποποιημένα, Κοσέρ, Δίκαιη Εμπορία. Εγγυόμαστε ιχνηλασιμότητα, ποιότητα και πολύ ανταγωνιστικές τιμές. Παρέχουμε στην επιχείρησή σας τα π...
Η UkrExport προσφέρει μια ποικιλία προϊόντων όπως η ηλιέλαιο, το λάδι canola, το γάλα σε σκόνη και πολλά άλλα, προερχόμενα από κατασκευαστές από όλο τον κόσμο, χωρίς κανέναν μεσάζοντα. Διασφαλίζουμε άμεσες παραδόσεις από τους κατασκευαστές που εδρεύουν στην Ουκρανία και σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες. Όλες οι συμβατικές μας συμφωνίες συνάπτονται σε συνεργασία με το ευρωπαϊκό μας γραφείο, εξασφαλίζον...
Η εταιρεία MIAMLAND είναι χονδρέμπορος B2B προϊόντων ξηρής και κατεψυγμένης τροφής, καθώς και προϊόντων υγιεινής και ομορφιάς.
MIAMLAND, με 26.500 αναφορές, έχει θέση στην αγορά ως κεντρική αγορά που επιτρέπει σε επαγγελματίες (υπεραγορές, σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία, εξαγωγείς, εστιατόρια...) να επωφελούνται από μια ευρεία γκάμα προϊόντων, σε ελκυστικές τιμές με ελεγχόμενη εφοδιαστική σε όλη τη γα...
Κατά την μετάβαση στην Βιολογική Γεωργία το 2015, μάθαμε έναν νέο τρόπο παραγωγής: νέες καλλιέργειες, συνδυασμός καλλιεργειών...
Η εγκατάστασή μας προάγει αυτόν τον τρόπο παραγωγής. Μετά τις εποχές σποράς και συγκομιδής, φροντίζουμε τους σπόρους: ξήρανση αν χρειαστεί, αποθήκευση και διαλογή. Για αυτό είμαστε εξοπλισμένοι με διάφορους αποθηκευτικούς σιλό που μπορούν να χωρέσουν σχεδόν 6000 τόνους.
Η KM Internationale είναι μια βελγική εταιρεία με γραφεία στο Mont-Saint-Guibert, στην καρδιά του Brabant-Wallon.
Ειδικευόμαστε στην εισαγωγή-εξαγωγή τροφίμων, αγροτικών προϊόντων και υφασμάτων προς χώρες της Ευρώπης και προς την Αφρική.
Εξάγουμε στην Αφρική αγαθά καθημερινής κατανάλωσης, ανάλογα με τις ανάγκες σας:
- γάλα σε σκόνη
- αλεύρι
- φυτικά έλαια (ηλιέλαιο)
- φτερούγες κοτόπουλου
- απο...
Η FAYOL IMPORT EXPORT είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στο εμπόριο τροφίμων, όπως η ζάχαρη, το ρύζι, το φοινικέλαιο και το αλεύρι. Η επιχείρηση ιδρύθηκε για να σας βοηθήσει να βρείτε εύκολα αυτά που είναι τόσο βασικά και απαραίτητα όσο αυτά τα προϊόντα, σαν να μπορείτε να τα βρείτε δίπλα από το σπίτι σας.
- Το λευκό & παραβρασμένο ρύζι: μας φάνηκε ουσιώδες να το κάνουμε προσβάσιμο σε όλους τους...
...Πουλάμε εγκαταστάσεις διαχωρισμού των σπόρων σταφυλιού, χωρίζοντάς τους σε: 1-Σπόροι σταφυλιού από τους οποίους εξάγονται OPC - Λάδι σπόρου σταφυλιού - Αλεύρι χωρίς γλουτένη - 2-Φλούδες σταφυλιού από τις οποίες παράγονται αλεύρια τροφίμων, ζωοτροφές για εκτρεφόμενα ζώα, Χούμους που περιέχει την φυτική ορμόνη ανάπτυξης.
...Φυσικά χωρίς γλουτένη, vegan και με λιγότερους υδατάνθρακες, το βιολογικό αλεύρι καρυδιού Βραζιλίας μετατρέπει τα συνηθισμένα ψωμιά, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά, ροφήματα ή μούσλι σε πραγματικές λιχουδιές.
Το βιολογικό αλεύρι καρυδιού Βραζιλίας μας, που προέρχεται από 100% βιολογικά καρύδια Βραζιλίας, αναβαθμίζει τα παραδοσιακά αλεύρια δημητριακών στη βιομηχανία τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο, τα...
...Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα (ψησίματα, κρέατα, ζωμούς) ή ενσωματώνεται σε αλεύρια για την παρασκευή ψωμιού, κέικ, μπισκότων...
Έχετε κάποια γνώμη, ερώτηση ή σχόλιο; Μοιραστείτε το μήνυμά σας μαζί μας.
... απαλλαγμένο από λιπαρά και διεγερτικές ουσίες, βρίσκει εφαρμογή σε γλυκίσματα, στη ζυμαρική αλλά και στην παραγωγή αρτοσκευασμάτων. Προσθέτοντας το σε άλλα αλεύρια χωρίς γλουτένη, καθιστά τις ζύμες πιο ελαστικές και εύκολα επεξεργάσιμες. Είναι μια θρεπτική τροφή, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, έχει λίγα λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, ισχυρούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες.
Οι τεχνολογικές διαδικασίες που εκμεταλλεύεται η ILCAR, βασισμένες μόνο σε μηχανικές και θερμικές επεξεργασίες, καθιστούν την CHOCAR μια απολύτως φυσική τροφή χωρίς χημικά πρόσθετα.
...Οι μαγνητόνες συλλαμβάνουν συνεχώς σιδηρούχες σωματίδια για τα προϊόντα χύμα που μεταφέρονται σε σωληνώσεις…
καθαρισμός σιδηρομαγνητικών προϊόντων αγροδιατροφής (δημητριακά, αλεύρια…), που προέρχονται από τη βιομηχανία ξύλου (τριμμένα ξύλα, σκόνη…), από τη χημική βιομηχανία (σκόνη, σκόνες…) και από τη βιομηχανία πλαστικών (κόκκοι…).
ποιότητα των προϊόντων για την προστασία των χρηστών.
προστασία...
...Τα Knusper Kissen παρασκευάζονται με προσοχή και με την καλύτερη χειροποίητη εργασία.
Για την παρασκευή αυτών των ιδιαίτερων εκπαιδευτικών σνακ χρησιμοποιούνται μόνο τα καλύτερα υλικά.
Τα Knuspersnacks αποτελούνται από το καλύτερο κρέας πουλερικών, καθώς και από αλεύρι λούπινου και αλεύρι σπόρων κολοκύθας χωρίς γλουτένη και δημητριακά.
Και τα δύο αλεύρια είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και...
... όταν αντιδρά με οξύ ή θερμαίνεται, είναι ένα βασικό συστατικό στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών).
Το διττανθρακικό νάτριο τροφίμων είναι διαλυτό στο νερό και αδιάλυτο στην αλκοόλη.
Η σόδα ψησίματος τροφίμων χρησιμοποιείται ως παράγοντας ζύμωσης για αρτοσκευάσματα, δημητριακά, μείγματα τηγανίτας και αλεύρια αυτοφουσκώματος.
Το διττανθρακικό νάτριο είναι ένας πολύτιμος φυσικός ρυθμιστής και εξουδετερωτής σε ποτά. Χρησιμοποιείται ως πηγή διοξειδίου του άνθρακα σε αρκετά αναψυκτικά.
Η ak Group χρησιμοποιεί προηγμένο εξοπλισμό για την παραγωγή σόδας ψησίματος τροφίμων υψηλής ποιότητας.
... πληροφορίες για 100 g ψωμιού μπαχαρικών
Ενέργεια 1319 KJ / 315 Kcal
Λίπη 2.7 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 66.3 g
εκ των οποίων σάκχαρα 40.8 g
Πρωτεΐνες 4.7 g
Αλάτι 0.2 g
Ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 4 μήνες μετά την παραγωγή.
Χειροποίητο ψωμί μπαχαρικών μη κομμένο για να διατηρεί την υγρασία του.
Νόστιμη γεύση από μέλι κάστανου, φαγόπυρο και λουλούδια της περιοχής Κεντρικής Γαλλίας.
Συστατικά (μέλι, αλεύρια, αυγά και βούτυρο) συλλεγμένα από το Λουαρέ-Σερ.
Πηγή φυτικών ινών, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Ακόμα και η φόρμα είναι κατασκευασμένη από το τμήμα μας.
...Χρησιμοποιώντας σιτάρι που καλλιεργείται στο Ηνωμένο Βασίλειο, προσεκτικά βλασταίνουμε τους σπόρους για x ώρες σε μεγάλες δεξαμενές. Ο βλαστημένος σπόρος στη συνέχεια περνάει από μια διαδικασία ταχείας θερμικής επεξεργασίας πριν περάσει από τον μεγάλο μας ξηραντήρα για να μειωθεί η περιεκτικότητα σε υγρασία στο σταθερό 12%. Το τελικό προϊόν μπορεί είτε να συσκευαστεί είτε να σταλεί στο μύλο για να παραχθούν αλεύρια ολικής άλεσης.
...Το μαλακό λευκό σιτάρι παρουσιάζει υψηλές αποδόσεις ανοιχτού κόκκου αλευριού και καθαρής ποιότητας, με χαμηλή ζημιά από στάχτη και άμυλο. Τα αλεύρια του έχουν χαμηλή απορρόφηση νερού και χαμηλή ικανότητα συγκράτησης διαλυτών για νερό, ανθρακικό και σακχαρόζη.
...Αλεύρια μανιταριών
Η διαδικασία παραγωγής του αλευριού μανιταριού Aromas και Boletos περιλαμβάνει την άλεση του μανιταριού σε σκόνη μετά την αποξήρανση, χωρίς προσθήκη οποιουδήποτε αμύλου ή άλλου συστατικού.
Προτάσεις: το αλεύρι μανιταριού μας μπορεί να προστεθεί στην παρασκευή οποιουδήποτε πιάτου, όπως σούπες, σάλτσες, ψωμί, ζυμαρικά, τυρί, μπισκότα, επιδόρπια, μεταξύ άλλων.
Διαθέσιμα:
Maitake;
Reishi;
Shiitake;
Boletus edulis;
Cantharellus;
Agaricus blazei.
Διατροφική σύνθεση ανά 100 γρ.
Λίπη - 1,3 %
Υδατάνθρακες - 78%
Ίνες - 14%
Πρωτεΐνες - 15%...
... Ωμέγα 3-6-9!
Συμβουλές χρήσης: Ωμό ή αναμειγμένο 5% έως 30% με άλλα αλεύρια, στις ζύμες σας για ψωμί/κέικ, στα γλυκά και αλμυρά πιάτα σας, για να παχύνετε τις σάλτσες σας, σε ένα smoothie ή σε ένα πρωτεϊνικό σέικ.
Συντήρηση: σε κλειστό δοχείο, σε ξηρό μέρος, μακριά από το φως και τη θερμότητα. Για να διατηρήσετε τη γεύση, καταναλώστε εντός τριών μηνών μετά το άνοιγμα ή διατηρήστε το στο ψυγείο...
...Αυτή η αδιάφορη γεύση αλεύρι είναι ο παντοδύναμος ανάμεσα στα φυτικά αλεύρια ελαίου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (39%) και εξαιρετικές ιδιότητες σύνδεσης.
...BEHN + BATES-TOPLINE® 300
Το πλήρως αυτόματο σύστημα πλήρωσης σακουλών ανοιχτού στόματος TOPLINE® 300 της BEHN + BATES είναι το πλήρως αυτόματο σύστημα πλήρωσης σακουλών ανοιχτού στόματος για σκόνες και αλεύρια.
... διαμορφώσεων που είναι ικανές να διαχειριστούν οποιαδήποτε ετερογένεια των δειγμάτων που προκύπτουν εκεί. Τα συστήματα ανάλυσης FT-NIR χρησιμοποιούνται τόσο στο εργαστήριο όσο και στη διαδικασία. Η γκάμα κυμαίνεται από γενικά συνηθισμένες εφαρμογές έως εφαρμογές που έχουν αναπτυχθεί ειδικά για τις ανάγκες μεμονωμένων πελατών. Παραδείγματα εφαρμογών περιλαμβάνουν: έδαφος, υγρές τροφές, ξηρές τροφές, ιχθυάλευρο, ζωικά αλεύρια και μίγματα τροφών. Εάν τα προϊόντα σας δεν περιλαμβάνονται σε αυτή τη χαρακτηριστική λίστα, παρακαλούμε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Είμαστε στη διάθεσή σας!
...Οι φυτικές πρωτεΐνες είναι αλεύρια με πάνω από 50% πρωτεΐνη. Οι φυτικές μας πρωτεΐνες βασίζονται σε ελαιοσπόρους ή οσπρίων. Παράγονται μέσω μηχανικής απολίπανσης ή μέσω διαδικασιών εξαγωγής και απομόνωσης. Ως προμηθευτής, είμαστε οι ίδιοι κατασκευαστές ή παραγωγοί για πολλές πρωτεΐνες. Σε ορισμένες φυτικές πρωτεΐνες δραστηριοποιούμαστε ως χονδρέμποροι ή εισαγωγείς στον τομέα B2B.
Αλεύρια πρωτεΐνης κάτω από 50% μπορείτε να βρείτε στην κατηγορία αλεύρων χωρίς γλουτένη. Σχεδόν όλες οι φυτικές μας πρωτεΐνες μπορούν να προσφερθούν σε βιολογική και χωρίς γλουτένη ποιότητα.