...Ανακαλύψτε το τζακφρούτ, ένα εντυπωσιακό εξωτικό φρούτο με μέγεθος και μοναδική γεύση. Η κίτρινη, γλυκιά και αρωματική σάρκα του θυμίζει ένα μείγμα από μάνγκο, ανανά και μπανάνα. Πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, το τζακφρούτ είναι όχι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ θρεπτικό.
... επιλογής, συγκομιδής και διανομής του υψηλότερης ποιότητας τζακφρούτ, διασφαλίζοντας ότι οι πελάτες μας απολαμβάνουν τη εξωτική του γεύση και την μοναδική του υφή. Αυτό το φρούτο με την ελλειπτική και ανώμαλη εμφάνιση και την λευκή ινώδη σάρκα του είναι ένα γαστρονομικό θαύμα και ένας διατροφικός θησαυρός. Πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και διαιτητικές ίνες, το τζακφρούτ έχει βρει τη θέση του στις...
...Η αλλουλόζη, ένα γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, ανήκει στην ομάδα των μονοσακχαριτών και απαντάται φυσικά σε φρούτα όπως τα σύκα, οι σταφίδες και ο τζακφρούτ. Παράγεται εμπορικά από πηγές όπως το καλαμπόκι και είναι γνωστή για την 70% γλυκύτητά της σε σύγκριση με τη σακχαρόζη, αλλά με λιγότερες θερμίδες. Με γεύση παρόμοια με τη ζάχαρη, είναι δημοφιλής για τη μείωση θερμίδων και τη διαχείριση του...
...Νεαρή, κομμένη τζακφρούτ σε άλμη. Λόγω της κρεατώδους υφής της, η άγουρη τζακφρούτ είναι η ιδανική βάση για πλούσια vegan πιάτα. Η τζακφρούτ Lotao προέρχεται από μικρές αγροτικές εκμεταλλεύσεις στη Σρι Λάνκα.
Προετοιμασία:
Αφήστε τη σάρκα να στραγγίξει καλά, καρυκεύστε κατά βούληση και μαρινάρετε με 2 κουταλιές της σούπας λάδι για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, τηγανίστε μέχρι να ροδίσει τουλάχιστον 4-5 λεπτά και προσθέστε εποχιακά λαχανικά. Σερβίρετε με ρύζι Lotao, κουσκούς, σε μπέργκερ ή σε σαλάτες.
Η Otto Franck Import δραστηριοποιείται εδώ και 100 χρόνια στο εμπόριο διαρκών ποιοτικών τροφίμων. Οι ικανοί μας υπάλληλοι, οι περισσότεροι από τους οποίους είναι αυτοδίδακτοι, φροντίζουν για ολόκληρη τη διαδικασία εισαγωγής, από την επιλογή των καταλληλότερων προμηθευτών μέχρι τη μεταφορά και την εισαγωγή, καθώς και την παράδοση στον επιθυμητό σας τόπο.
Οι πελάτες μας περιλαμβάνουν εμπορικούς αγο...
Η Lamex Horns GmbH εισάγει κατεψυγμένα φρούτα, κατεψυγμένα λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, vegan πρώτες ύλες για τη βιομηχανία υποκατάστατων κρέατος και πρώτες ύλες για τον τομέα convenience.
Η Lamex Horns είναι μέρος της Lamex Food Group Limited, η οποία ξεκίνησε τη δραστηριότητά της πριν από 50 χρόνια, το 1966. Αρχικά, η εταιρεία ήταν γνωστή ως L&M Canned Goods Supplies, αλλά στις αρχές της δεκαε...
Η Jacked Foods είναι μια εταιρεία που παρέχει προϊόντα αποξηραμένων φρούτων όπως αποξηραμένο τζακφρούτ, αποξηραμένη μπανάνα, αποξηραμένο ανανά και αποξηραμένο μάνγκο. Με έναν βασικό στόχο την ηθική προμήθεια των προϊόντων τους και την υποστήριξη των επιχειρήσεων στην Ανατολική Αφρική, η Jacked Foods είναι γνωστή για το έργο της στην ανάπτυξη και διατήρηση διακρατικών σχέσεων. Η εταιρεία...