...Η Espumas είναι μια αφράτη έκρηξη γεύσης. Ο τέλειος κρέμας σιφόνι Espumas δημιουργεί νόστιμες μικρές αφρούς και καπέλα από βότανα, ραπανάκι ή κάρυ σε ελάχιστο χρόνο. Αλλά και οι γλυκές παραλλαγές είναι παιχνιδάκι με τη σωστή συσκευή espuma. Γλυκά όνειρα από ανανά, καρύδα ή ακόμα και σμέουρα θα μαγέψουν κάθε καλεσμένο που προσκαλείτε στο τραπέζι. Τι είναι όμως η espuma; Η λέξη προέρχεται από την...