Η Konsonetas, γνωστή και ως Konsonet, είναι μια λιθουανική εταιρεία που ειδικεύεται στην εισαγωγή φυσικής ακατέργαστης ζάχαρης και προϊόντων κακάου.
Η γκάμα μας περιλαμβάνει ζάχαρες Demerara, Dark muscovado, Golden granulated, Coffee crystals. Το προϊόν μας είναι κατάλληλο για vegans και vegetarians και είναι πιστοποιημένο από τον British Retail Consortium (BRC), Kosher, Halal.
Έχουμε επίσης ...
...Είναι ένα προϊόν που προκύπτει από την άλεση κόκκων κακάου που έχουν προηγουμένως ξεφλουδιστεί και καβουρδιστεί, χωρίς την προσθήκη πρόσθετων ουσιών. Η πάστα που προκύπτει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή βουτύρου κακάου και σκόνης κακάου.
ΟΦΕΛΗ
Το λικέρ κακάου περιέχει αντιοξειδωτικά και θεοβρωμίνη.
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Το λικέρ κακάου χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολατών, βουτύρου κακάου και σκόνης κακάου.
MOQ: 20kg...
...Οσφρητικές νότες: πικρό, κακάο, γλυκό, γαλακτώδες, λικέρ, σκόνη
Εγγυημένη ποιότητα και προέλευση: Βοτανικά και βιοχημικά προσδιορισμένο, πιστοποιητικό ανάλυσης παρέχεται με κάθε προϊόν που αγοράζεται
Ελεγχόμενο και συσκευασμένο στα εργαστήριά μας στη Γαλλία
Καλλιέργεια
Οι κακαόκαρποι είναι οι καρποί του κακαόδεντρου που καλλιεργείται στις περισσότερες τροπικές χώρες. Με τη βοήθεια μιας ματσέτας...
...Η μάζα κακάου, γνωστή και ως λικέρ κακάου, παρασκευάζεται αλέθοντας τους σπόρους βιολογικών κόκκων κακάου και η ποιότητά της μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποιότητα των χρησιμοποιούμενων σπόρων. Οι σπόροι μας είναι βιολογικοί και φυσικοί.
... καβουρδισμένου καφέ.
Στη γεύση είναι πικρό και παραπέμπει σε λικέρ
όπως η τζεντζιάνα και το ραβέντι. Παρουσιάζει
νότες καφέ, φασολιού κακάο και φύλλων καπνού.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Η τόσο ιδιαίτερη γεύση του επιτρέπει συνδυασμούς
με επίσης πικρά τρόφιμα όπως αγκινάρες, κάρδι,
ραδίκια; συνοδεύεται με εξαιρετικά τυριά μεγάλης
παλαιότητας, ίσως πικάντικα; με λαρδί κολοννάτα.
Με το ψάρι, να δοκιμαστεί σε συνδυασμό με ξιφία
και κόκκινο τόνο; με τα γλυκά, για να διακοσμήσει
μουσές σοκολάτας, στο παγωτό και στη φρουτοσαλάτα.
Μαître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Από τρεις γενιές, η οικογένεια Janin κατασκευάζει σοκολάτες με παραδοσιακό τρόπο. Μία από τις τελευταίες σοκολατερί artisanales d'Ile-de-France. Οι σοκολάτες προέρχονται από τους καλύτερους κόκκους κακάου και παρασκευάζονται με μεγάλη προσοχή, τηρώντας την παράδοση του παρελθόντος. Chocolats Janin είναι ένα εργαστήριο παραγωγής σοκολάτας στο ...
...Παρασκευασμένο με κακάο υψηλής ποιότητας, αυτό το λικέρ είναι μια εξαιρετική επιλογή για να το απολαύσετε σκέτο, με πάγο ή σε φρέσκα ή ελαφρώς ζεστά κοκτέιλ. Διαθέσιμο σε μπουκάλι, με βελούδινη τσάντα ή σε ξύλινο κουτί.
...Το L'Armagnac Castarède - 1997 είναι μια εξαιρετική σοδειά, που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια μέχρι την εμφιάλωσή του. Αυτό το ποτό με 40° προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία γευσιγνωσίας, με πολύπλοκες νότες από δαμάσκηνο, λευκό ροδάκινο και κακάο. Στο στόμα, ξεχωρίζει για τη στρογγυλότητά του και τα αρώματα καβουρδισμένου καφέ, προσφέροντας μια γλυκιά και επίμονη επίγευση. Είτε είστε λάτρης του armagnac είτε αρχάριος, αυτή η σοδειά θα γοητεύσει τους γευστικούς σας κάλυκες και θα εμπλουτίσει τις στιγμές γευσιγνωσίας σας.
...Αυτό το νόστιμο λικέρ γεννιέται από τον συνδυασμό κρέμας γάλακτος και τσίπουρου, στο οποίο προστίθενται φυσικές εκχυλίσεις καφέ, κακάο, κανέλας, βανίλιας και τοφέ.
17 % αλκοόλ.
Κουτί: 31x24x32cm
Κουτί: 12 μπουκάλια...
...Οι φουντούκια που χρησιμοποιούνται είναι της ποικιλίας Tonda Gentile, η οποία είναι γνωστή για την απαλότητά της. Το αλκοόλ φουντουκιού στη συνέχεια εμπλουτίζεται με κακάο, βανίλια και άνθη πορτοκαλιάς. Το αποτέλεσμα στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 6 εβδομάδες.
...Συλλεγμένες από τον Zheng Huo, επαρχία του Φουτζιάν, τα φύλλα αυτού του "Ποτού των αυτοκρατόρων" δίνουν μια λαμπερή και ελαφριά λικέρ με γλυκές, αναζωογονητικές και λεπτές αρωματικές νότες.
Συστατικά: Λευκό τσάι
Άρωμα: Γλυκές και λεπτές νότες
Ιδανική στιγμή: Σας προτείνουμε να πίνετε αυτό το τσάι το πρωί
Συνιστώμενος χρόνος εκχύλισης: Σας προτείνουμε να το αφήσετε να εκχυλιστεί για 5 λεπτά σε βραστό νερό μεταξύ 80°C και 85°C.
... όχι μόνο!
Κατά την γεύση, κάθε καραμέλα CBD κάσις αποκαλύπτει τη γλυκύτητα αυτού του μικρού κόκκινου μούρου που σίγουρα γνωρίζετε ήδη με τη μορφή σορμπέ, σιροπιού, κρέμας, λικέρ ή ζελέ.
Ποικιλία κάνναβης που χρησιμοποιείται: Fedora, Futura...
Από την ίδρυση της εταιρείας το 1970, είμαστε αξιόπιστος προμηθευτής πρώτων υλών για τη βιομηχανία τροφίμων. Μεταξύ των πελατών μας σε όλη την Ευρώπη περιλαμβάνονται, εκτός από άλλους, αρκετές γνωστές εταιρείες της βιομηχανίας ζαχαρωτών, αρτοποιίας, παγωτού και κατεψυγμένων τροφίμων. Η προσοχή μας εστιάζεται σε μια σοβαρή παγκόσμια δομή προμηθευτών, άριστη ποιότητα προϊόντων και αξιόπιστες τιμές.
... δίκαιες εμπορικές πρακτικές, συνεργαζόμενοι με τους καλύτερους παραγωγούς που είναι πιστοποιημένοι από τους αρμόδιους οργανισμούς.
Η NaturAfrica επιλέγει προϊόντα από την τοπική παραγωγή που συλλέγονται σε πλήρη ωρίμανση με μεγάλη γευστική ποιότητα, όπως κακάο και παράγωγα κακάου (λικέρ, μάζα, φασόλια και σκόνη κακάου), καρύδια κάσιους.
Η NaturAfrica προσφέρει επίσης φυτικά έλαια ή βούτυρα (έλαιο...
Η Μαίρη είναι μια τεχνίτρια σοκολάτας. Η εταιρεία προσφέρει μια ευρεία γκάμα από pralines: φρέσκια κρέμα, ganache, pralinés, καραμέλες, τρούφες, μαρσέπαν, λικέρ,… Διαθέσιμα είναι και άλλα προϊόντα: πορτοκαλί, ναπολιτάνους, caraques και γλώσσες γάτας, nougat, μαρσέπαν, καραμέλα, dragées, σοκολάτες, μπάρες, αλείμματα, κακάο, σοκολατένιες πούλιες,… Η εταιρεία προσφέρει επίσης κουτιά και άλλα σετ.
... και μη αλκοολούχες... ρούμι, λικέρ λεμονιού, τζαντούγια, τορτόν κ.λπ.) καλυμμένα με σοκολάτα με ελάχιστο 62% κακάο. - 12 μήνες
• ΤΑΡΤΟΥΦΟΙ: από μαύρη σοκολάτα και φουντούκια, πασπαλισμένοι με κακάο. - 12 μήνες
• ΚΡΟΥΣΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΓΚΑ (καλαμπόκι): Νόστιμη τούρτα με αλεύρι καλαμποκιού που είναι τραγανή και μαλακή, γεμιστή με μαρμελάδα. - 5 μήνες
• ΠΑΣΤΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙΓΚΑ (καλαμπόκι): εκλεκτό μπισκότο της...
...ΠΕΠΕΡΧΟΚ (σοκολάτα και πιπέρι). Επιπλέον, παρουσιάζουμε μια γκάμα από γκράπες με γεύση δάφνης, φινόκκιου και γλυκόριζας. Ως τελευταία μας καινοτομία, το LIQUIRIZIA E SAMBUCA. Η παραγωγή μας γίνεται αυστηρά χειροποίητα σε κάθε στάδιο της επεξεργασίας. Λικέρ γλυκόριζας 25% vol; Κρέμα γλυκόριζας 18% vol. (συστατικά: γάλα; ζάχαρη; αλκοόλ; καθαρή γλυκόριζα); Λικέρ σοκολάτας (συστατικά: νερό, ζάχαρη, αλκοόλ, καθαρή γλυκόριζα, κακάο, φυσικά αρώματα). Φινόκκιετο (συστατικά: νερό, ζάχαρη, αλκοόλ, άγριο φινόκιο). Πολύ ιδιαίτερη είναι επίσης η αρμονική γεύση.