Η δραστηριότητά μας ως φούρνοι είναι τριάντα χρόνια, οικογενειακή, και δεν θα μπορούσε να είναι διαφορετικά δεδομένων των καταγωγών μας, είμαστε από το Γκρανιάνo, την πατρίδα της ζυμαρικής, όπου η μυρωδιά της σιμιγδαλιού απόσκληρόσιτάρι διαχέεται στον αέρα.
Η παρασκευή ψωμιού, γλυκών και όλων όσων προέρχονται από το αλεύρι είναι για εμάς μια μεγάλη πάθος, που έχουμε μετατρέψει σε επάγγελμα...