... τοπικής προέλευσης και προορισμένες για ανθρώπινη κατανάλωση. Κάθε κομμάτι κρέατος, κάθε τύπος λαχανικού και τα συμπληρώματα που προστίθενται σε κάθε συνταγή επιλέγονται προσεκτικά για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα του προϊόντος. Οι πρώτες ύλες πρώτα μαγειρεύονται στον ατμό, έτσι ώστε να εμποδίζονται οι δυνητικά παθογόνοι μικροοργανισμοί που υπάρχουν φυσικά στο κρέας. Κάθε τροφή επεξεργάζεται...