ψάρια- επεξεργασία Ιταλία

...Επιλέγουμε μόνο τις καλύτερες φρέσκα ψαρεμένες αντσούγιες, τις πιο κατάλληλες για επεξεργασία σύμφωνα με την παραδοσιακή τέχνη, στην οποία η ωρίμανση υπό αλάτι προσφέρει την πιο αυθεντική γεύση από την Τσετάρα.

...Αποστειρωτής, αναισθητοποιητής, μηχανές φιλεταρίσματος, ριχτές καλαμάρια, τούνελ ταινίας, εγκαταστάσεις - Εγκαταστάσεις και σχεδίαση καθαρισμού μαλακίων, οστρακοειδών, θαλασσινών, δεξαμενές καθαρισμού, αποστείρωση, επεξεργασία και παραλαβή πρώτης ύλης, διαφόρων τύπων και βαρών. Σχεδίαση στην Ιταλία και στο εξωτερικό ειδικών εγκαταστάσεων για την επεξεργασία ψαριών γλυκού ή αλμυρού νερού, μέγιστη επαγγελματικότητα.