...BAG IN BOX Το νέο σύστημα συσκευασίας άνετο και οικολογικό - Το λάδι που προέρχεται από ελιές Nocellara del Belìce, με πράσινο χρώμα και χρυσές ανταύγειες, προσφέρει ένα άρωμα από φρέσκες ελιές με νότες από φρέσκο χόρτο και πιπεριά. Πολύ έντονη πράσινη φρουτώδης γεύση. Στη γεύση, μεγάλη συγκέντρωση γεύσης με ευχάριστη συνάντηση πικρού και πικάντικου μέτριας έντασης.
...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας τις αρωματικές ελιές που είναι χαρακτηριστικές της ανατολικής Σικελίας, Nocellara Etnea.
Το αποτέλεσμα είναι ένα λάδι με αρμονική και βελούδινη γεύση, ελαφρώς φρουτώδες με μια ελαφριά αίσθηση πικάντικης γεύσης.
Εμπλουτίζει κάθε πιάτο, ιδανικό για να ντύσει πιάτα ζυμαρικών, πιάτα με λευκά ή κόκκινα κρέατα και ψάρια.
Συσκευασίες των: 0,75 cl; 1,00 lt; σε γυάλινες φιάλες.
Συσκευασίες των: 3,00 lt; 5,00 lt; σε μεταλλικά κουτιά.
Η Αγροτική Επιχείρηση Due Palmenti βρίσκεται στην Πεντάρα, στην καρδιά της ανατολικής Σικελίας, και ειδικεύεται στην παραγωγή και εμπορία αρωματικών βοτάνων που, χάρη στην εγγύτητά τους με το Έτνα, καταφέρνουν να απελευθερώσουν χαρακτηριστικά οργανοληπτικής αξίας και αρωματικότητας, αλλά και τυπικών σικελικών προϊόντων όπως ενισχυτικά γεύσης, ελιές και ξηρούς καρπούς.
Κάθε φάση της παραγωγής των...
... πιάτου.Οι ελιές μας συλλέγονται στην πρώτη ωρίμανση, αποφεύγοντας έτσι να γίνει το χρώμα από πράσινο πιο σκούρο και μαύρο (φάση ωρίμανσης).Αν και η απόδοση είναι χαμηλότερη, αυτό εξασφαλίζει πολύ υψηλότερη ποιότητα. Η συγκομιδή γίνεται κυρίως με το χέρι και μόνο σπάνια με τη βοήθεια μηχανικών μέσων, τα οποία ωστόσο σέβονται τον καρπό, χειριζόμενοι τον με προσοχή και αποφεύγοντας ζημιές.Ο ελαιώνας μας...
... φαινολική συγκέντρωση και διατηρεί πλήρως τη θρεπτική αξία, ενώ αναδεικνύει την αυθεντικότητα του φρούτου και την ουσία της γεύσης του. Το FenOlio είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (DOP) που παρασκευάζεται από φρέσκα φρούτα από την προνομιακή περιοχή των Αμερίνων λόφων. Ένα μαγευτικό τοπίο βουνών και δασών, κοιλάδων με κυματιστούς λόφους, σύμβολο της Ουμπρίας, "της πράσινης καρδιάς της Ιταλίας."...