... περιοχή, ανάμεσα στην πανσέτα και την μπαριγκέρα, και παρουσιάζεται σε λεπτές λωρίδες που προσφέρουν μια τρυφερή και ζουμερή υφή, ιδανική για παρασκευές στη σχάρα ή στο γκριλ. Η κοπή του σε λωρίδες την καθιστά μια ευέλικτη επιλογή για διάφορα γκουρμέ πιάτα, διατηρώντας τη γνήσια και βαθιά γεύση του χοιρινού ιβηρικού. Ιδανικό για όσους εκτιμούν το κρέας υψηλής ποιότητας με μια γκουρμέ πινελιά.
Η Embutidos La Hoguera S.A. είναι μια Αγροδιατροφική Επιχείρηση, που ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 1986, ως συνέχεια ενός Ολοκληρωμένου Έργου που περιλαμβάνει όλη την αλυσίδα από την παραγωγή χοίρων, σφαγείο, αίθουσα κοπής, μέχρι την επεξεργασία των προϊόντων.
Η φιλοσοφία με την οποία ξεκίνησε αυτό το Έργο προήλθε από τέσσερις εταίρους με την ιδέα να δημιουργήσουν προστιθέμενη αξία στην παραγω...
Η Simón Martín Guijuelo, S.L. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται εδώ και πάνω από έναν αιώνα με την παραγωγή και ωρίμανση των ιβηρικών ζαμπόν και άλλων προϊόντων που προέρχονται από το ιβηρικό χοίρο. Έχει καταφέρει να συνδυάσει τις παραδοσιακές μεθόδους με την πιο προηγμένη τεχνολογία, πιστοποιώντας τις εγκαταστάσεις της σύμφωνα με τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενσωματώνον...
Χαμόν και Ιβηρικά αλλαντικά.
Τα προϊόντα μας από την Ιβηρία είναι η αντανάκλαση του περιβάλλοντος στο οποίο αναπτύσσονται: η δασική περιοχή, ένα δώρο της φύσης όπου τα δείγματα μας μεγαλώνουν και αναπτύσσονται για να προσφέρουν τα καλύτερα ιβηρικά προϊόντα.
Στην Castro y González, προτεραιότητά μας είναι η φροντίδα και η βιώσιμη ανάπτυξη αυτής της πηγής ζωής και είμαστε συνειδητοποιημένοι ότι κάθ...
Η FISAN είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με μεγάλη ιστορία (ιδρύθηκε το 1920, μια εκατονταετής εταιρεία) που ειδικεύεται στην παραδοσιακή παραγωγή του κύριου προϊόντος της ισπανικής γαστρονομίας, του Ιβηρικού Χαμ Μπεγιότα. Επίσης, επεξεργαζόμαστε πολλά άλλα προϊόντα από το Ιβηρικό Χοιρινό, όπως τα Εμπούτιτος (Τσορίθο, Λόμο..) και κατεψυγμένα κομμάτια (Πλούμα, Σεκρέτο, Πρέσα...). Προσφέρουμε διάφο...
...Προϊόν κρέατος που έχει υποστεί ωρίμανση, παρασκευασμένο από κρέας που αντιστοιχεί στη μυϊκή μάζα με κόκαλο, πόδι και νύχι του πρόσθιου άκρου της μισής σάρκας του Ιβηρικού χοίρου, ο οποίος τρέφεται με δημητριακά και φυσικούς πόρους και είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Βάρος: 100 γρ.
Βάρος: 0.1 Kg...
... απολαύσετε το καλύτερο κρέας στο σπίτι σας. Η επιτυχία είναι εγγυημένη με την ποικιλία μας σε κρέατα: αρνί, κατσίκι, κοτόπουλο, χοιρινό, κουνέλι, βόδι, γουρουνάκι και μην ξεχνάτε το υπέροχο λεχάζο IPG, ολόκληρο, κομμένο ή ακόμα και σε μπιφτέκια για τους μικρότερους. Διαθέτουμε επίσης τρία φυσικά καταστήματα στη Βαγιαδολίδ όπου μπορείτε να βρείτε όλα τα παραπάνω προϊόντα. Σε περιμένουμε, έλα στο Vaya Lechazo!
... ντονέρ: πίτα, κρέας ντονέρ, λευκή σάλτσα, συνοδευτικά, μηχανήματα και ανταλλακτικά. Εμπορευόμαστε κρέας ντονέρ σε μορφή μπάλα και κομμένο, από μοσχάρι και κοτόπουλο με πιστοποίηση halal και διαθέτουμε επίσης μπέργκερ με πιστοποίηση halal, μπέργκερ κοτόπουλου, μπέργκερ από κρέας Kobe κ.λπ. Έχουμε έναν κατάλογο 300 προϊόντων προσανατολισμένων στη φιλοξενία και την εστίαση. Όλα τα προϊόντα μας πληρούν τις υψηλότερες υγειονομικές συνθήκες, τηρώντας όλα τα μέτρα και τις ευρωπαϊκές πιστοποιήσεις. Αποστολές σε όλη την Ισπανία σε 24-48 ώρες.
... στη Λογκρόνο. "Chicken Bai": Κατεψυγμένα πόδια κοτόπουλου που επεξεργάζονται στο εργοστάσιό μας στη Λογκρόνο. "El Cuadril": Βοδινό κρέας, κομμένο σε μπριζόλες και μπιφτέκια, τα οποία μπορεί να έχουν πιστοποίηση HALAL. Κρεατοσκευάσματα & έτοιμα γεύματα / οι μάρκες μας: "Iberian Summun": Ισπανικά κρεατοσκευάσματα, Σερράνο & Ιβηρικό Χαμόν, λουκάνικα και μαριναρισμένα προϊόντα. "Cua’C...