ζάχαρη από τζίντζερμπρεντ

...Το ,,Dodo Cukrus” Dark Muscovado είναι μια μαλακή υγρή ζάχαρη με λεπτούς σκούρους καφέ κρυστάλλους, πλούσια σε φυσική μελάσα που της δίνει την κολλώδη υφή, την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμά της. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, στο ψήσιμο, πιο συγκεκριμένα σε πικάντικα φρουτένια κέικ και μπισκότα τζίντζερ, καθώς και στην προετοιμασία αλμυρών πιάτων και γλυκών και ξινών σαλτσών.