...Καυτερές επικάλυψεις για σνακ
Πολλά επενδεδυμένα σνακ έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα: η διαδικασία τηγανίσματος τους δίνει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όχι μόνο αυτό, αλλά μόλις απολαύσετε το σνακ, τα χέρια σας είναι καλυμμένα με υλικό καρυκευμάτων. Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι ψητές επικάλυψεις Fuchs δεν τηγανίζονται. Αυτό προσφέρει πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά για την απόλαυσή...
...Φτιαγμένο από συμπιεσμένο μαϊντανό με διάφορες επικαλύψεις. Μεταβλητή εκτέλεση.
Σνακ από μαϊντανό με πρακτική βάση για κλουβιά για μεγαλύτερους τρωκτικούς.
...Οι κύριοι χρωστικοί παράγοντες είναι η υδατοδιαλυτή Νορβικίνη και η λιποδιαλυτή Βικίνη. Σημεία που πρέπει να σημειωθούν: Η Αννάτο καταβυθίζεται σε όξινο pH, αλλά είναι διαθέσιμες ανθεκτικές εκδόσεις στη σειρά Roha. Η Αννάτο μπορεί να αναμειχθεί με E100 Κουρκουμά για να προσδώσει μια πιο υγιεινή κίτρινη απόχρωση.
Εφαρμογές:
Λάδια & Λίπη, Μαργαρίνες, Επικαλύψεις με βάση το λίπος και κρέμες γέμισης, Τυρί, Σνακ, Παγωτό και Κώνους Παγωτού, Περιβλήματα Λουκάνικου, Προετοιμασίες Φρούτων, Ζαχαρωτά, Μίγματα Ψησίματος, Ξηρές αναμείξεις...
...Η Kempf GmbH είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται εδώ και πάνω από 40 χρόνια στα "Σκεύη Ψησίματος & Επικαλύψεις".
Τα προϊόντα της Kempf χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας.
Η Kempf GmbH κατασκευάζει μια εκτενή γκάμα προϊόντων:
•Ταψιά και τρυπητά ταψιά
•Ταψιά για εγκαταστάσεις
•Ταψιά για μπαγκέτες
•Κουτιά ψωμιού
•Αντικολλητικές επικαλύψεις
•Καρότσια για στίκεν και καταψύκτες
•Κυματιστά σνακ & ταψιά πάγκου...