Το ψάρι που αλιεύεται στη Μαυριτανία παραδίδεται φρέσκο ή κατεψυγμένο.
Η αλιεία εδώ στη Μαυριτανία είναι διαθέσιμη σε κατεψυγμένη μορφή στο πλοίο και...
Το φιλέτο μινιόν μας ξηραίνεται για 3 μήνες και τρίβεται με πιπέρι Espelette AOP, το οποίο είναι βασικό σε όλες τις πιατέλες ορεκτικών στο Νοτιοδυτικό...