μηχανές ζαχαροπλαστικής Γαλλία

...Αν είστε συνηθισμένοι να εργάζεστε με προϊόντα όπως το macaron, γνωρίζετε την πολυπλοκότητα της προετοιμασίας του. Είναι χάρη στη συνεργασία με πολλούς ζαχαροπλάστες στα εργαστήρια και τον σεφ Mathieu Blandin (Παγκόσμιος Πρωταθλητής Ζαχαροπλαστικής το 2013) που προέκυψε η ιδέα να σχεδιαστεί αυτή η μηχανή. Οι δονήσεις της μηχανής επιτρέπουν στις άκρες των μπισκότων σας να απορροφηθούν μέχρι να...

Η περιπέτεια ξεκίνησε το 2005, η ιδέα ήταν να προσφέρουμε υλικά για να διακοσμούμε τις τούρτες σαν επαγγελματίες. Πολλούς μήνες δημιουργικότητας γύρω από προϊόντα που μέχρι τότε προορίζονταν για επαγγελματίες, μια εργασία δοκιμών και η προσαρμογή των προϊόντων για οικιακή χρήση και έτσι γεννήθηκε η μάρκα ScrapCooking®. Λαίμαργοι και δημιουργικοί, φανταζόμαστε διασκεδαστικά και προσβάσιμα προϊόντα ...

Η TOM PRESS προτείνει στους επαγγελματίες όλο τον εξοπλισμό για τη συντήρηση, την επεξεργασία τροφίμων και τη μαγειρική: Νο 1 για τους λάτρεις του σπιτικού. Η TOM PRESS σχεδιάζει και διανέμει περισσότερες από 5.000 αναφορές εξοπλισμού και προϊόντων για τη συντήρηση, τη μαγειρική και την επεξεργασία τροφίμων. Με αυτόν τον εξοπλισμό, μπορείτε να παράγετε και να επεξεργάζεστε φρούτα και λαχανικά, κ...

...Κανόνας Εξομάλυνσης Πλαίσιο Ζαχαροπλαστικής Μεγάλος Κανόνας Με Στρογγυλεμένες Οδόντες, ιδανικός για να δημιουργήσετε τα παγωμένα σας επιδόρπια, όπερες, εντρεμέ... αυτός ο κανόνας επιτρέπει να λειάνετε τις γκανάς σας ενώ δημιουργείτε σχέδια. Κανόνας χτένας από πλαστικό, 2 σχέδια ανά κανόνα. Με αυτόν τον κανόνα από πλαστικό, λειάνετε την παρασκευή σας μέσα στο πλαίσιο ζαχαροπλαστικής, στη συνέχεια σχεδιάστε τα επιθυμητά σχέδια. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για σοκολάτα και μπισκότο επίσης. Αναφορά: DLP70.19 Σε απόθεμα: 22 Προϊόντα Διαστάσεις: 700 X 80 Mm...

...Οι μηχανές της σειράς «TWIN» επιτρέπουν την παραγωγή μιας πολύ ευρείας γκάμας προϊόντων όπως παγωτά, σορμπέ, γρανίτες, κρέμα ζαχαροπλαστικής, μους, μπαβαρουά, βρασμένα φρούτα, σαμπαγιόν, σιρόπια, πουτίγκες και πολλά άλλα. Ικανότητα / Παραγωγή:Κύκλος 2.5 έως 8 κιλά / 45 κιλά/ώρα Τάση:Τριφασικό 400 T+N Ικανότητα:11 kw Συμπυκνωτής:νερό Ύψος:138 εκ. Πλάτος:60 εκ. Βάθος:77+13 εκ. Καθαρό βάρος:370 κιλά...

Επαγγελματίες της προσαρμοσμένης γραφιστικής, κατασκευάζουμε σε όλες τις ποσότητες τις σφραγίδες, τα μπάντζες, τα εξατομικευμένα γυαλιά και εκτυπώνουμε σε όλα τα υφάσματα, προσαρμόζουμε τα καπέλα σας και δημιουργούμε την χαρτογράφηση σας. Προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη προσφορά με την υποστήριξη πελατών που δικαιούστε να περιμένετε. Επικοινωνήστε μαζί μας χωρίς καθυστέρηση και θα πραγματοποιήσουμε ό...

Από το 2013, η EBBO FOOD CONSULTANT είναι ο ειδικός στη δρέσουσα πόχευση για μπισκοτοποιία και ζαχαροπλαστική. Οι μόνες δρέσουσες στην αγορά που είναι εξοπλισμένες με την 3D, το διάφραγμα για ζύμες με πολλές ενσωματώσεις, γκιλοτίνα για τα μπισκότα co-extrudés και πολλές άλλες τεχνολογίες. Προμηθευτής μηχανών για τις αλμυρές και γλυκές εφαρμογές σας εδώ και σχεδόν 10 χρόνια. Η ομάδα μας από συμβούλ...

Η AVP (EX-BWC EUROPE DISTRIBUTION) είναι μια εταιρεία που διανέμει χειροποίητα τρόφιμα, ειδικευμένη στη διανομή βελγικών βάφλας και μιγμάτων για επαναϋδάτωση από το 2011. Η επιθυμία μας είναι να αναδείξουμε και να προωθήσουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας από την τοπική παραγωγή. Προτείνουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων: ζύμες για βάφλες Λιέγης, βάφλες Λιέγης, προψημένες βάφλες Βρυξελλών, κρέπες, μίγμα...

...Ράφι ζαχαροπλαστικής ή εργαστηρίου για την αποθήκευση μαγειρικών παρασκευών σε δίσκους. Διατίθεται σε διάφορες διαστάσεις και αριθμό επιπέδων.

...Τοιχογραφία Ζαχαροπλαστικής - Αντιολισθητική επιφάνεια ψησίματος. Με ίνες από σιλικόνη. Πολυλειτουργική: αποσπώμενη επιφάνεια εργασίας και επιφάνεια ψησίματος. Ιδανική για όλες τις παρασκευές σας (μπισκότα, κουλουράκια, εκλέρ, σου, αλλά και για τα αλμυρά πιάτα σας, ορεκτικά, σφολιατοειδή...) Οικονομική, αυτή η επαναχρησιμοποιούμενη τοιχογραφία σας γλιτώνει από τη χρήση φύλλων ψησίματος από χαρτί! Μέγεθος: 400x600mm...

... επικάλυψη. Στην ενότητα ζαχαροπλαστικής, σας προσφέρουμε επίσης αποδοτικά εργαλεία για να δημιουργήσετε ζαχαροπλαστική και σοκολάτες. Ποιότητα και ακρίβεια είναι δεδομένες. Θα βρείτε επίσης όλα τα απαραίτητα για να δουλέψετε τη ζύμη: πλάστες, χτυπητήρια, κόφτες ζύμης, κουπ πατ, κ.λπ... Σας παρέχουμε επίσης όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε ραβιόλια με μεγάλη ευκολία. Τέλος, σας προτείνουμε μια ενότητα "πιτσαρία" στην οποία θα βρείτε σπάτουλες πίτσας, πιάτα πίτσας, ροδέλες κοπής και επαγγελματικά κουτιά αποθήκευσης για τις ζύμες σας!

Η MCR Equipements ειδικεύεται στην πώληση εξοπλισμού και αξεσουάρ για επαγγελματίες της εστίασης. Πώληση εξοπλισμού CHR, υλικών εστίασης, επαγγελματικού εξοπλισμού για εστιατόρια, σνακ, μπαρ, σάντουιτς, πιτσαρίες, καφέ, ταχυφαγία,... Στο κατάστημα MCR Equipements, μπορείτε να αγοράσετε τον εξοπλισμό ψύξης για την εστίαση: από μίνι ψυγείο μπαρ μέχρι βιτρίνες ψυγείου, καθώς και μηχανές για θρυμμα...

Η France Collectivités, που εδρεύει κοντά στη Νιμ, είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται σε αστικό εξοπλισμό και έπιπλα για δημόσιες υπηρεσίες και επιχειρήσεις. Η ομάδα μας διαθέτει πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας με δήμους, κοινοτικές κοινότητες, δημόσιες και ιδιωτικές διοικήσεις, συλλόγους, σχολεία, γυμνάσια, λύκεια, γηροκομεία και εταιρείες δημοσίων έργων και πράσινων χώρων. Σας προσφέρουμε μια πλήρη...

... Κορυφαία μας Εξοπλιστικά: - Επαγγελματικοί φούρνοι ψωμιού: Ιδανικοί για ομοιόμορφο και υψηλής ποιότητας ψήσιμο. - Φούρνοι ζαχαροπλαστικής: Ιδανικοί για τέλεια αποτελέσματα σε κάθε φουρνιά. - Μηχανές κοπής: Απαραίτητες για γρήγορη και αποτελεσματική προετοιμασία. - Ψυγεία και καταψύκτες: Διασφαλίζουν την βέλτιστη συντήρηση των υλικών σας. - Πλάκες ψησίματος και πλυντήρια πιάτων: Σχεδιασμένα για...

... λεβάντας, φτιαγμένα με μηχανές άνω των 50 ετών σύμφωνα με μια παραδοσιακή διαδικασία. Εδώ παρουσιάζονται όλα μας τα προϊόντα. Η τεχνογνωσία μας προσαρμόζεται στις απαιτήσεις του πελάτη. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή εξατομικευμένων γλυκισμάτων με ιδιωτική ετικέτα. Χαιρόμαστε πολύ να μοιραζόμαστε την τεχνογνωσία μας κατά τη διάρκεια επισκέψεων στο εργοστάσιο, κατά προτίμηση το πρωί κατά την παραγωγή...

Προμηθευτής ψυκτικών ντουλαπιών για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Προμηθευτής μηχανών ζαχαροπλαστικής και εξοπλισμού αρτοποιίας. Μηχανές Trittico με αυτοματοποιημένα προγράμματα. Trittico Executive με 17 αυτοματοποιημένα προγράμματα. Κατασκευαστής μηχανής κρέμας σαντιγί για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Κέικ Grand Froid: εξοπλισμός έκθεσης κέικ σε κατάστημα σε αρνητική θερμοκρασία...

... λειτουργούν με αέριο, πετρέλαιο, ξύλο ή ηλεκτρισμό. - Μίξερ αρτοποιίας με κεκλιμένο άξονα, σπειροειδή ή με αυτόματα ανακλινόμενα δοχεία. - Χειροκίνητους ή υδραυλικούς διαχωριστές. - Μηχανές σχηματισμού. - Ρολάκια ζαχαροπλαστικής. - Χτυπητές- Μίξερ. - Φούρνους ζαχαροπλαστικής και πίτσας. Επίσης εμπορευόμαστε τα υλικά και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Επιπλέον, εμπορευόμαστε αξεσουάρ και ανταλλακτικά. Τα προϊόντα μας εκτιμώνται πολύ από τους πελάτες μας, οι οποίοι μας εμπιστεύονται εδώ και πάνω από 15 χρόνια.

... για τέλεια ισορροπία μεταξύ σκληρότητας και ανθεκτικότητας, η παραγωγή μας ελέγχεται με τη μέθοδο "Magnaflux" για να ανιχνεύσουμε τυχόν εσωτερικά ελαττώματα, και εγγυάται 6 μήνες. Προμηθεύουμε μαχαίρια και πλέγματα για μηχανές κιμά, μαχαίρια κοπής, ελλειπτικές λεπίδες, λεπίδες για αποκοπή φλοιού και αποφλοιωτές, λεπίδες για ταινιοκοπτικά, κυκλικά μαχαίρια κάθε είδους (με οδοντώσεις, με εγκοπές), λεπίδες για κύβους και κοπή παϊδάκια μεταξύ άλλων.

...Η Alimat Tremblay ειδικεύεται στην κατασκευή και παραγωγή εξοπλισμού χειροτεχνίας και ημι-βιομηχανικού εξοπλισμού για τους τομείς της ζαχαροπλαστικής, της μπισκοτοποίησης, του catering και των αλμυρών παραγωγών. Τα προϊόντα μας: μηχανές γεμίσματος, περιστροφικές μηχανές μπισκότων, μηχανές έγχυσης δόσεων, δόσεις, αντλίες μεταφοράς, μηχανές για τάρτες, μηχανές επικάλυψης, μηχανές μαγειρέματος Bain Marie, καθαριστές πλαισίων, μηχανές διαίρεσης και σφαιροποίησης, μηχανές χρυσού, μηχανές για τάρτες, one shot, θερμοκρασίες / επενδύσεις, σιντριβάνια σοκολάτας.

Η PROCYS αναπτύσσει, σχεδιάζει και κατασκευάζει αυτοματοποιημένο βιομηχανικό εξοπλισμό κατά παραγγελία για τον τομέα των τροφίμων. Η PROCYS ειδικεύεται στους τομείς της αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής, σφολιατοποιίας, σοκολατοποιίας, ζαχαρωδών... και επεμβαίνει από την έξοδο παραγωγής (φούρνος, τηγάνι, καλούπι) μέχρι την είσοδο στις μηχανές συσκευασίας. Η PROCYS προσαρμόζει τις λύσεις της στις...

Στην ΒΟΥΡΓΟΝΔΙΑ, είμαστε οι Ειδικοί στον Εξοπλισμό και τα Υλικά Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής. Η γκάμα των εξοπλισμών μας καλύπτει όλες τις μηχανές του αρτοποιείου και του εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής ή σοκολατοποιίας (φούρνοι, ψυγεία, ζύμωση, ανάμειξη, διαίρεση, σχηματισμός, πλάσιμο...) καθώς και τα υλικά για την διαμόρφωση του καταστήματός σας (βιτρίνες, πανετίρες, κοπτικά...). Μελετάμε και υλοποιούμε τα σχέδιά σας για δημιουργία ή επέκταση, προχωρούμε σε προσαρμογές υφιστάμενων εγκαταστάσεων με σκοπό την τήρηση των προτύπων και την αύξηση του βαθμού αυτοματοποίησής τους.

Ο Όμιλος MECATHERM σχεδιάζει, κατασκευάζει και εγκαθιστά φούρνους, μηχανές και γραμμές αυτόματης παραγωγής προϊόντων αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και pastry, φρέσκων ή κατεψυγμένων, ψημένων ή προψημένων σε όλο τον κόσμο. Ανάλογα με τον τύπο των προϊόντων, τη διαδικασία και την επιθυμητή ταχύτητα, ο Όμιλος MECATHERM διαθέτει μια λύση προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας:...

... αρτοποιίας, οι αποδοτικές μονάδες παραγωγής μας και η ικανότητά μας για καινοτομία, καθιστούν την Bongard τον προτιμώμενο συνεργάτη στον τομέα της αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής. Προσφέρουμε μια πλήρη γκάμα που αποτελείται από χειροκίνητο και αυτόματο εξοπλισμό για μικρές και μεγάλες παραγωγές, ζυμωτήρια και μηχανές επεξεργασίας ζύμης, φούρνους με βάση, περιστροφικούς και αεριζόμενους, θαλάμους ζύμωσης, κατάψυξης, συντήρησης, και αυτόματους ομίλους (ψωμάκια, πίτσες, …). Δίνουμε προτεραιότητα στην ποιότητα της εξυπηρέτησης και στην ακρόαση του πελάτη.