ανθισμένη ωρίμανση

Καλώς ήρθατε στη NOVAFRUIT και την Abonova: Ο προμηθευτής σας για φρέσκα και κατεψυγμένα τροπικά φρούτα Στη NOVAFRUIT, μέρος του ομίλου Abonova, εισάγουμε και διανέμουμε τα καλύτερα φρέσκα και κατεψυγμένα τροπικά φρούτα από όλο τον κόσμο. Η επιλογή μας είναι προσεκτικά επιλεγμένη για την εξαιρετική ποιότητα, φρεσκάδα και γεύση της. Η αποστολή μας είναι να προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα τροπικών φρο...

... ωριμότητα Πίεση και στη συνέχεια ζύμωση σε δεξαμενές inox σε ελεγχόμενη θερμοκρασία Ωρίμανση σε δεξαμενές για να διατηρηθεί όλη η φρεσκάδα του φρούτου Ποικιλίες 53 % Cabernet Sauvignon 37% Merlot 10% Cabernet Franc Γευσιγνωσία Με μια όμορφη βιολετί απόχρωση, το Château Talusson αποκαλύπτει μια ανθισμένη μύτη και νότες φρέσκων κόκκινων φρούτων. Ο ουρανίσκος είναι απαλός, με τρυφερή φρουτώδη γεύση που το καθιστά προσβάσιμο από τώρα. Συνοδεία φαγητού & κρασιού Το Château Talusson θα είναι ιδανικό με ψητά κρέατα στη σχάρα, πιάτα με σάλτσες ή επιδόρπια με βάση φρούτα. Σερβίρετε μεταξύ 16° και 18°C.

...Η Ferraduel είναι μια κλασική ποικιλία αμυγδάλου, κυρίως χρησιμοποιούμενη ως επικονιαστής. SPECIES: ΑΜΥΓΔΑΛΟ Πηγή: Αποκτήθηκε από το INRA (Γαλλία), διασταύρωση μεταξύ ‘’Ai’’ και ‘’Cristomorto’’. Αυτο-άγονος ποικιλία Δέντρο: Ανοιχτής ανάπτυξης, πολύ κλαδωτό. Υψηλή ζωτικότητα σε αρδευόμενες εκτάσεις και μέτρια σε μη αρδευόμενες εκτάσεις Φρούτο: Η απόδοση κυμαίνεται από 26-28 %. Ο ξηρός καρπός είναι μακρύς και πλατύς με σκληρό κέλυφος. Χωρίς δίδυμα Ωρίμανση: Αργά ανθισμένη και αργά ωριμάζουσα ποικιλία (1-10 Σεπτεμβρίου). Επικονιάζεται με το ‘’Ferragnes’’...

...Είναι ένα τυρί από βουβάλι με λεπτή, λευκή ανθισμένη κρούστα. Η πάστα είναι μαλακή, λεία και κρεμώδης. Η γεύση είναι ευχάριστη και λεπτή. Μέσο βάρος: 0,3 Ελάχιστη ωρίμανση: 7-10 ημέρες...

...σεβόμενοι τα εδάφη και τη βιοποικιλότητα. Ποικιλίες: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Οινοποίηση: Χειρονακτική συγκομιδή, ξύλινες και τσιμεντένιες δεξαμενές Ωρίμανση: 18 μήνες σε βαρέλια (70% νέα και σε τσιμεντένιο αυγό) Γευσιγνωσία: Ωραίο σκούρο πορφυρό χρώμα με άκρες που τείνουν προς το γκρενάτ. Λεπτό, με κομψότητα σε μια λεπτή και ραφιναρισμένη ορισμό, αυτό το 2017 αποκαλύπτει μια ανθισμένη παλέτα και μια αέρινη υφή. Με μεταξένιους τανίνες, ευκαμψία στη δομή, μήκος, φρεσκάδα και μια τελική γεύση από αίμα πορτοκαλιού που είναι πολύ αναζωογονητική.