έδαφος σαμπάνιας

... και στο τραπέζι, και ιδιαίτερα με ένα επιδόρπιο από κόκκινα φρούτα. Νόστιμο! Ο τομέας: Οι δύο αδελφοί Charles-Henry και Emmanuel Fourny είναι επικεφαλής του τομέα Veuve Fourny από το 1993. Αντιπροσωπεύουν την 5η οικογενειακή γενιά αυτής της υπέροχης εκμετάλλευσης, των αμπελώνων της οποίας βρίσκονται κυρίως στο Vertus (Côte des Blancs). Οι έδαφος είναι ασβεστολιθικά, κρητινώδη και η οινοποίηση...

Η DS2Vin είναι μια κάβα κρασιών που ειδικεύεται σε ποτά, μπύρες και εξαιρετικά αλκοολούχα ποτά, που βρίσκεται στο Pont d’Ain, Γαλλία. Η Nathalie SCATTARELLI, ειδικός στα κρασιά, σας προσφέρει την τεχνογνωσία της στην επιλογή των καλύτερων terroirs της Γαλλίας και της Ιταλίας για κάθε περίσταση, όπως γάμοι, επαγγελματικές εκδηλώσεις ή εστίαση και ξενοδοχεία, κάβες, εισαγωγές ή άλλοι επαγγελματίες.