SOLTALECRIM, LDA

ΜΙΑ ΜΕΛΜΕΚΕΡ Γεννημένη από οικογενειακούς δεσμούς, η Melmequer ιδρύθηκε το 2017 από τρεις εταίρους που, πέρα από όλα όσα τους ενώνουν, μοιράζονται μια κοινή αγάπη για την μελισσοκομία. Η Άννα, ο Μιγκέλ και ο Ρικάρντο, με πολύ διαφορετικές ιστορίες ζωής, αποφάσισαν να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικό μέλι, με αναγνωρίσιμη προέλευση. Με δικά τους μελισσοκομεία, ώστε όλοι να έχουν πρόσβαση στο ίδιο προϊόν που αποτέλεσε μέρος των εμπειριών τους στη Βιντιγκέιρα. Το αποτέλεσμα είναι ορατό, ή μάλλον, γευστικό, και για όλα τα γούστα - πολυανθές, ροσμαρίνο, με κερί, ξηρούς καρπούς και νερό μέλι. ΤΟ ΜΕΛΙ Το Melmequer είναι 100% προερχόμενο από μελισσοκομεία που είναι διάσπαρτα στα χωράφια της Βιντιγκέιρα, όπου κυριαρχεί το Ροσμαρίνο. Το πολύ ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής, γεμάτο από θάμνους και ήπιες πλαγιές, προσφέρει στο μέλι μας μια εξαιρετική ποιότητα. Το Ροσμαρίνο είναι ένα από τα κύρια μυστικά πίσω από το μέλι μας, το οποίο χαρακτηρίζεται από ένα πολύ ανοιχτό κίτρινο-λεμόνι χρώμα, βελούδινη υφή και ήπια γεύση. ΟΙ ΑΡΙΘΜΟΙ Από τον Φεβρουάριο έως τον Οκτώβριο, οι μελισσοκόμοι μας επισκέπτονται καθημερινά 25 μελισσοκομεία, όπου εκατομμύρια μέλισσες εργάζονται 24 ώρες την ημέρα για να ταΐσουν τις βασίλισσές τους - και τους πελάτες μας, φυσικά.