SARL OHIKO

SARL OHIKO

365 route d'Oloron, Esquiule 64400

Γαλλία

Επισκεφθείτε τον ιστότοπο

Υπάλληλοι: 5-9

Τύπος προμηθευτή

Παραγωγή

Σχετικά με εμάς

Η τυροκομία BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com παράγει και πουλά αποκλειστικά τυριά από πρόβειο γάλα AOP Ossau Iraty. Αυτά τα τυριά προέρχονται απευθείας από τους βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn. Επίσης, ωριμάζουμε και πουλάμε τυριά από κατσικίσιο γάλα. Η τυροκομία BALAKA βρίσκεται στο ESQUIULE, ένα μικρό χωριό των Βάσκων με 500 κατοίκους, στη Soule, στην καρδιά της υπαίθρου και στη μέση της ζώνης παραγωγής του τυριού από πρόβειο γάλα Ossau Iraty. Ωριμάζουμε και εμπορευόμαστε τυριά από καλοκαίρι. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, παρασκευάζεται στα βουνά κατά τη διάρκεια της Μετακίνησης των ζώων, είναι κατά κανόνα αποκλειστικά αγροτικό και επομένως μόνο από ωμό γάλα. Η τυροκομία Balaka βρίσκεται στη Χώρα των Βάσκων, δηλαδή στο νότο της Γαλλίας, στους πρόποδες των Πυρηναίων. Συχνά μας ρωτούν: παραδίδουμε σε Παρίσι, Λιλ, Λυών, Μασσαλία κ.λπ... ΝΑΙ, παραδίδουμε σε όλη τη Γαλλία μέσω της διαδικτυακής μας τυροκομίας: https://www.fromages-fermiers.com/fromagerie-en-ligne/

8 Προϊόντα και υπηρεσίες

αγροτικό τυρί κατσίκας

Η τυροκομία Balaka ειδικεύεται στην ωρίμανση και πώληση του τυριού Ossau Iraty. Ωστόσο, ωριμάζει και πωλεί τυρί από κατσίκες. Τα τυριά παράγονται απ...

Απολαύστε το τυρί μας από πρόβειο γάλα Ossau Iraty.

Απολαύστε και κάντε δώρο με το τυρί μας από πρόβειο γάλα Ossau Iraty, που παρασκευάζεται από τους βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béar...

Φάρμα Κεφαλοτύρι από Κατσίκες, 0,500 κιλά.

Η τυροκομία Balaka είναι ειδικός στο τυρί φάρμας Ossau Iraty. Τυρί που ωριμάζει και στη συνέχεια πωλεί. Αλλά ωριμάζουμε και πωλούμε επίσης τυρί φάρμας...

1 κιλό Καλοκαιρινό Τυρί

Τυρί που παράγεται από βοσκούς που μετακινούνται. Αυτοί οι βοσκοί και τα κοπάδια τους περνούν 3 μήνες το καλοκαίρι σε υψηλές ορεινές περιοχές των Πυρη...

500 γρ. Καλοκαιρινό τυρί

Τυρί που παράγεται από τους βοσκούς που μετακινούνται για 3 μήνες στα βοσκοτόπια υψομέτρου στις Πυρηναίες, μεταξύ 1000 και 2300 μέτρων. Περίπου 120 βο...

Φάρμας τυρί Ossau Iraty

Η τυροκομία Balaka είναι ο ειδικός στο τυρί Ossau Iraty fermier. Αγοράζουμε φρέσκα τυριά και στη συνέχεια τα ωριμάζουμε από 4 έως 8 μήνες στην κάβα μα...

Ανακαλύψτε το τυρί Estive 2 κιλών.

Το τυρί του καλοκαιριού παράγεται από τους βοσκούς, οι οποίοι μετακινούν τα κοπάδια τους για 3 μήνες σε υψηλές ορεινές περιοχές των Πυρηναίων. Σε αυτ...

Ossau Iraty αγροτικό τυρί 2 κιλά

Η τυροκομία Balaka ειδικεύεται στην ωρίμανση και πώληση τυριού από πρόβειο γάλα Ossau Iraty. Αυτά τα τυριά παράγονται αποκλειστικά από βοσκούς της Χώρ...