NATIVO GROUP

Η ραγδαία αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού, οι μεταβαλλόμενες διατροφικές συνήθειες και οι διατροφικές ανάγκες, οι αρνητικές αλλαγές στην οικολογική ισορροπία, οι νέες γεωργικές τεχνικές και οι αυξανόμενα ποικιλόμορφες μέθοδοι επεξεργασίας των γεωργικών προϊόντων για να είναι έτοιμα προς κατανάλωση, φέρνουν μαζί τους ορισμένα προβλήματα στην προμήθεια τροφίμων που είναι ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία. Παράλληλα, ειδικά τα τελευταία χρόνια, με την αυξανόμενη συνείδηση των καταναλωτών, τα προϊόντα που μπορούν να εγγυηθούν ότι είναι ασφαλή έχουν αρχίσει να προτιμώνται περισσότερο στην αγορά τροφίμων. Η ασφάλεια των τροφίμων σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ανθυγιεινά συστατικά στα τρόφιμα, ότι αυτά βρίσκονται σε ασφαλή ή αποδεκτά επίπεδα και ότι διασφαλίζεται η υγιεινή των τροφίμων, ενώ σχετίζεται άμεσα με τη σχέση των επιχειρήσεων με το περιβάλλον κατά τη διαδικασία παραγωγής των τροφίμων, καθώς και με την υγεία και την ευημερία της κοινωνίας. Οι λιανοπωλητές αναπτύσσουν νέες μεθόδους για να συνεργάζονται με παραγωγούς που εγγυώνται ότι τα προϊόντα που προσφέρουν στους πελάτες τους είναι ασφαλή και παράγονται με βάση τις αρχές της βιωσιμότητας, εφαρμόζοντας καλές γεωργικές πρακτικές. Η μέθοδος FREEZE DRY, που θεωρείται η χρυσή μέθοδος στην αποξήρανση τροφίμων, προετοιμάζει και προσφέρει όλα τα προϊόντα φυσικά, χωρίς τη χρήση προσθέτων και χημικών, απευθείας από το δέντρο στα χέρια σας.