MCÖ PRODUCTION

Η MCÖ Productions, γαλλική επιχείρηση, είναι ειδικός παραγωγός φυτικών πρωτεϊνών από σόγια. Νικητής του βραβείου AgreenStartup 2018 για τη μοναδική παγκοσμίως πατενταρισμένη διαδικασία της που επιτρέπει την εξαγωγή ισοφλαβονών (φυτοοιστρογόνα - ενδοκρινικοί διαταράκτες) που περιέχονται αρχικά στις υφασμένες πρωτεΐνες σόγιας. Σήμερα, η MCÖ Production είναι ο ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ παραγωγός φυτικών πρωτεϊνών σόγιας NOPHYTO με: - Τη καλύτερη γεύση στην κατηγορία της - Μια αξιοσημείωτη υφή - Λιγότερα από 10 φυσικά και λειτουργικά συστατικά - Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά - Συνιστώμενα από το παλάτι των σεφ με αστέρια Michelin της Γαλλίας Τα προϊόντα μας: - Μπέργκερ σε διάφορα βάρη - Χωρίς κρέας σε χύμα μορφή - Κεφτεδάκια - Μεργκεζ, τσορίτζες, - Λουκάνικα, με βότανα, καραϊβικής κολομπό, βουργουνδίας, ινδικά με κάρυ, βασκικές.. - Ξεχωριστό έτοιμο προς ενσωμάτωσης σε δύο υφές σε όλες τις συνταγές που χρησιμοποιούν συνήθως βοδινό (κοντές ίνες) ή πουλερικά (μακριές ίνες). Όλα τα ξεχωριστά μας προϊόντα είναι διαθέσιμα σε διάφορα μεγέθη: - Πολύ λεπτό: 3 έως 5 mm - Λεπτό: 5 έως 8 mm - Μεσαίο: 8 έως 12 mm - Χοντρό: 12 έως 20 mm - Πολύ χοντρό: 20 έως 40 mm Είτε είστε βιομηχανία τροφίμων, εστιατόριο, catering, παραγωγός έτοιμων γευμάτων ή οποιοδήποτε άλλο επαγγελματικό τομέα, προσαρμόζουμε τα προϊόντα μας στις ανάγκες σας σύμφωνα με τις γεύσεις και τις συνταγές. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.