Η DUPONT D’ISIGNY, μια ζαχαροπλαστική που εδρεύει στο Carentan-les-Marais στη Νορμανδία, προσφέρει την εμπειρία της στον τομέα του καραμέλας στους επαγγελματίες του κλάδου: ζαχαροπλάστες, σοκολατοποιούς, αρτοποιούς, εστιάτορες, ζαχαροπλάστες… Η ποιότητα των προϊόντων μας προέρχεται από την ιστορική μας τεχνογνωσία ως ζαχαροπλάστες.
Η μάρκα DUPONT D’ISIGNY PROFESSIONNEL προσφέρει ενδιάμεσα τρόφιμα στους επαγγελματίες, βιομηχανίες ή RHF. Παράγουμε και εμπορευόμαστε καραμέλα σε διάφορες μορφές και συνταγές, και προσφέρουμε στους επαγγελματίες Βιομηχανικά Τρόφιμα (PAI):
- Υγρή καραμέλα για topping, επικάλυψη ή γέμιση
- Θραύσματα καραμέλας για μπισκότα, ψωμιά, τσουρέκια, παγωτά, τρούφες…: Κλασική συνταγή, κρέμα φρέσκια από τη Νορμανδία, αλμυρό βούτυρο, AOP.
- Θραύσματα καραμέλας θερμοσταθερά για αντοχή στο ψήσιμο
- Σκόνη καραμέλας
Είμαστε σε επαφή με τους πελάτες μας και μπορούμε να σας υποστηρίξουμε στις σκέψεις και τις ανάγκες σας για ανάπτυξη.