CORNILLE SAS

Από το 2001, η CORNILLÉ, ειδικός στην επεξεργασία υποπροϊόντων από βοοειδή, συλλέγει κάθε χρόνο 120.000 τόνους πρώτων υλών από τη Δυτική Γαλλία από τους συνεργάτες της, τα σφαγεία και τα εργαστήρια κοπής των ομίλων AGROMOUSQUETAIRES (SVA Jean Rozé) και BIGARD. Αυτά τα υποπροϊόντα μετατρέπονται σε λίπη, αφυδατωμένες πρωτεΐνες και οστικά άλατα. Η CORNILLÉ έχει επιλέξει να σέβεται την ιεραρχία των χρήσεων, δίνοντας προτεραιότητα στις πιο σχετικές και με μεγαλύτερη κοινωνική προστιθέμενη αξία χρήσεις για τις διαδικασίες της, όπως η Ανθρώπινη Διατροφή, η Διατροφή ζώων εκτροφής, η Διατροφή κατοικίδιων ζώων, η Ολεοχημεία, τα Βιοκαύσιμα και τα Λιπάσματα. Η CORNILLÉ δεσμεύεται να συνεργάζεται με τους εταίρους της για να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα και να συμβάλει σε μια κυκλική οικονομία που βασίζεται στη χρήση ανανεώσιμων και βιώσιμων πόρων: • χρήση ανανεώσιμων πόρων που συλλέγονται στη Γαλλία + 100% αξιοποίηση σε βιολογικά προϊόντα. • παραγωγή πρωτεϊνών και βιολογικών λιπών με χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα από αυτό των εισαγόμενων πρωτεϊνών και φυτικών ελαίων (σόγια, λάδι φοινικέλαιου). • βελτιστοποίηση της κατανάλωσης ενέργειας και νερού + μόνιμη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Π.χ.: αποcarbonized ατμός που προέρχεται από την ενεργειακή αξιοποίηση των αποβλήτων μας. • Για το 70% των θερμικών μας αναγκών, ως υποκατάστατο των ορυκτών καυσίμων, χρήση αποcarbonized ατμού που παράγεται από τη SAVE.