CO.PE.MO. COOPERATIVA PESCATORI MOLLUSCHICOLTORI

Ιδρύθηκε στις αρχές της δεκαετίας του '70, με πρωτοβουλία σαράντα μικρών ψαράδων οστρακοειδών, οι οποίοι δημιούργησαν στην περιοχή δίπλα στο Λιμάνι Ψαρέματος, ένα κοινό σημείο πώλησης των προϊόντων τους, η CO.PE.MO. (Συνεταιρισμός Ψαράδων Οστρακοκαλλιεργητών). Σήμερα, φροντίζει για την πώληση, εντός των εγκαταστάσεών της, του προϊόντος που αποκτάται εν μέρει από την ιχθυαγορά και εν μέρει εισάγεται από το εξωτερικό. Κυρίως ασχολείται με την πώληση των οστρακοειδών που συλλέγονται από τα μέλη της, ειδικότερα από μύδια, κυδώνια και σαλιγκάρια. Επιπλέον, φροντίζει για την εμπορία των αλιευμάτων των δρεπανιών και μέρους των επαγγελματιών της μικρής αλιείας. Με προσωπικό 40 ατόμων, σήμερα η CO.PE.MO. έχει τζίρο 40 δισεκατομμυρίων. Εμπορεύεται όλα τα είδη ιχθύων, με την Ισπανία, τη Γερμανία και τη Γαλλία.