CASTELLO SRL - ACQUA AMATA

Η Acqua Amata προέρχεται από μια πηγή εξαιρετικά καθαρού νερού σε βάθος σχεδόν 650 μέτρων, σε μια περιοχή της Άλτα Μούρτζια Πουλίας, που διασχίζει τις περιοχές Κασσάνο ντελ Μούρτζε, Ακουαβίβα ντελ Φόντι, Αντέλφια, Καζαμάσιμα, Σαμμιχέλε ντι Μπάρι και Τζόια ντελ Κόλε. Η προέλευσή της είναι χιλιάδων ετών και παραμένει αμόλυντη και καθαρή εδώ και πάνω από 5000 χρόνια. Μόνο μετά από μακροχρόνιες διαδικασίες, που διαρκούν χρόνια, φιλτραρίσματος της βροχόπτωσης, δημιουργείται, σαν να είναι μια "μαγεία", το νερό μας Amata. Αυτή η αργή ροή προσφέρει ένα καθαρό ολιγομεταλλικό νερό, πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο, ιδανικό για δίαιτες φτωχές σε νάτριο: μια ουσία που μόνο η πολύπλοκη αρχιτεκτονική της φύσης μπορεί να επιτύχει. Η εταιρεία λειτουργεί με πλήρη προστασία του περιβάλλοντος χρησιμοποιώντας 100% καθαρή ενέργεια από ανανεώσιμες πηγές, 100% ανακυκλώσιμες φιάλες που παράγονται από ανακυκλωμένο PET, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση των εκπομπών CO2. Όλα διασφαλίζονται καθημερινά από 1500 χημικούς και μικροβιολογικούς ελέγχους που πραγματοποιούνται σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Είναι καταταγμένη μεταξύ των 100 Εξαιρετικών Ιταλικών προϊόντων του 2021 σύμφωνα με το Forbes Italia και ανακηρύχθηκε Προϊόν της Χρονιάς 2022.