Η LA BRASSERIE DE VAUCELLES, που βρίσκεται στα Hauts-de-France, είναι μια παραδοσιακή ζυθοποιία που σέβεται την μοναστική ζυθοποιία του 12ου αιώνα. Δημιουργούμε τις φυσικές μας μπύρες με τοπικές πρώτες ύλες, καλά προμηθευμένες και προσεκτικά επιλεγμένες:
- το νερό πηγής από το Vaucelles
- κριθάρι
- μαγιά
- λυκίσκος
Δεν χρησιμοποιούμε κανένα χημικό προϊόν, άρωμα ή επεξεργασία. Όλες οι μπύρες μας είναι 100% κριθάρι.
Χάρη στη υπεύθυνη και δεσμευμένη ζυθοποιία μας, παράγουμε μια μπύρα που σέβεται το περιβάλλον. Όλοι οι κάδοι μας είναι 100% ανοξείδωτοι και προέρχονται από γαλλικό εργοστάσιο.
Οι γαλλικές παραδοσιακές μπύρες μας είναι φυσικές, νόστιμες και αυθεντικές. Παράγονται και εμφιαλώνονται επί τόπου στη ζυθοποιία μας. Η γκάμα μας περιλαμβάνει:
- αυθεντικές μπύρες Abbey
- μπύρες γευσιγνωσίας
- χριστουγεννιάτικες μπύρες
- εποχιακές μπύρες
- ξανθές μπύρες
- καστανές μπύρες
- αμπελώδεις μπύρες
- σύγχρονες και αρωματικές μπύρες: LA COCOTTE
- μπύρες IPA
Συνοδεύουμε επαγγελματίες και ιδιώτες στην υλοποίηση των έργων τους: σεμινάρια, εκθέσεις, ιδιωτικές βραδιές…
Εμπόροι και εστιάτορες, θέλετε να διανείμετε τις μπύρες μας; Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας, θα απαντήσουμε σε όλες τις ερωτήσεις σας.
Προσοχή: η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο.
Αμερικανική Pale Ale ή Session IPA, μια ελαφριά και πολύ αρωματική μπύρα με έντονη γεύση λυκίσκου.
Μια έκρηξη εξωτικών φρούτων που προέρχεται από σημα...
Μπύρα με θολό και αδιαφανές χρώμα, με κρεμώδη υφή χάρη στα δημητριακά που χρησιμοποιούνται.
Η διπλή λυκίσκος προσφέρει ισχυρές φρουτώδεις αρωματικές ν...
Μια γενναιόδωρη και νόστιμη αμπελόφυλλη που θα σας ευχαριστήσει με την ελαφρώς πικάντικη πλευρά της
Γλυκιά στη μύτη με λεπτές πικάντικες νότες μοσχοκά...
Αληθινή μπύρα Αββαείου. Πολύ ισορροπημένη, με ωραία στρογγυλάδα.
Μια στρογγυλή και γλυκιά μπύρα. Περιέχει νότες από βύνη καθώς και έντονες φρουτώδεις ...
Μια ζεστή καστανή που θα εντυπωσιάσει με την στρογγυλάδα της και τις λεπτές σοκολατένιες νότες
Μαλτεμένη με σοκολατένιες και καβουρδισμένες νότες.
Πο...
Η είσοδος στις μπύρες μας από το Αββαείο: Ελαφριά ξανθιά μπύρα με γεύση
Η λεπτή πικράδα στο τέλος της γεύσης την καθιστά μια πολύ δροσιστική μπύρα. Ξα...
Αληθινή Αμερικανική IPA με μια όμορφη βάση από βύνη, έντονη πικράδα και ένα ανθισμένο μπουκέτο στο στόμα.
Μια έκρηξη από εξωτικά φρούτα που προέρχεται...
Μια μπύρα γευσιγνωσίας par excellence. Γευστική & απαλή
Εντατική και γευστική. Πολύ φρουτώδης με μια πολύ λεπτή λουλουδάτη επίγευση. Η γλυκιά πλευρά π...