BIONATIS - NOVEPAN

Βρισκόμενη στην καρδιά των Ορέων του Λυώνα, σε μια περιοχή αναφοράς για τη γαλλική γαστρονομία, η BIONATIS ιδρύθηκε το 2002 υπό την πρωτοβουλία του Jean-Marc AMBROISY, αρτοποιού από πατέρα σε γιο εδώ και τρεις γενιές, και της συνάντησής του με τον Thierry DELBOSCO, ο οποίος είναι αναγνωρισμένος για την εμπειρία του στη βιομηχανία τροφίμων εδώ και πάνω από είκοσι χρόνια. Από τον Ιούνιο του 2019, η BIONATIS έχει ενταχθεί στην επιχείρηση NOVEPAN, ειδικό στην παραγωγή ψωμιού, πίτσας και σνακ από συμβατικό και βιολογικό αλεύρι. Μαζί, οι δύο εταιρείες διαθέτουν μια συγκεκριμένη, μοναδική και αναγνωρισμένη τεχνογνωσία στην παραγωγή προϊόντων κατά παραγγελία για τη μεγάλη διανομή, τα εξειδικευμένα καταστήματα βιολογικών προϊόντων, τη μαζική εστίαση και την αεροπορική τροφοδοσία, στη Γαλλία και διεθνώς. «Λαμβάνοντας υπόψη τις τεχνογνωσίες μας και τις θέσεις μας, αυτή η συμμαχία προήλθε φυσικά.» Thierry DELBOSCO «Αυτή η προσέγγιση θα μας επιτρέψει να ενισχύσουμε την ικανότητά μας να ανταποκριθούμε στη ζήτηση των καταναλωτών που επιθυμούν υγιεινά και φυσικά προϊόντα από ελεγχόμενες αλυσίδες.» Jean-Marc AMBROISY «Οι δύο εταιρείες είναι εξαιρετικά συμπληρωματικές, θα μπορέσουμε να ενισχυθούμε στους αναπτυσσόμενους τομείς του premium συμβατικού, της ορθολογικής γεωργίας και του βιολογικού, προσφέροντας μοναδικές και βιώσιμες λύσεις.» Jean-Manuel LEVEQUE